摜蛋時(shí)，同樣的牌，打法不同，效果就不一樣，甚至相差很大。從戰(zhàn)局的結(jié)果上看，同樣的牌，往往會(huì)因打法不同而導(dǎo)致不同的結(jié)果：打得好，能贏；打不好，會(huì)輸。所以，打牌時(shí)，出牌的策略往往在根本上決定了一盤(pán)牌的勝負(fù)。善于運(yùn)籌、精于設(shè)計(jì)是牌手克敵制勝的根本法寶。要使摜蛋技巧提升到較高水平，牌手必須學(xué)會(huì)這些基本的出牌策略。

俗話說(shuō)：“山中無(wú)老虎，猴子稱(chēng)霸王”，因?yàn)楹镒哟虿贿^(guò)老虎，所以，山中有老虎的時(shí)候，猴子稱(chēng)不了霸王。而猴子要想稱(chēng)霸王，就必須等老虎下山。

有時(shí)，老虎會(huì)自己主動(dòng)下山，這種情況下，猴子就要學(xué)會(huì)忍耐，就要等待。摜蛋時(shí)，等敵人的大牌出下來(lái)后，自己較大的牌之上再無(wú)更大的牌時(shí)，便可以封頂。在中局后期或殘局時(shí)，敵人的牌數(shù)會(huì)很少，有時(shí)牌數(shù)甚至不夠一些牌型的數(shù)量，這種情況下，可能很小的對(duì)子、三頭都是大牌。實(shí)戰(zhàn)中，很多人都懂得小連牌（順子、三帶二、三連隊(duì)、鋼板等整牌型）后出容易封頂?shù)牡览恚驗(yàn)?，開(kāi)局之初，每家手中的牌都比較多，有連牌的可能性最大，這時(shí)打連牌，對(duì)手往往能壓住。

隨著牌不斷落地，各家的連牌往往可能已經(jīng)拆開(kāi)，或者某家連牌都已經(jīng)打了出來(lái)。到那時(shí)再出連牌，封頂?shù)目赡苄跃秃艽罅?，甚至有時(shí)能夠斷定其必是封頂牌。比如，對(duì)手有牌：AAA、KK、Q、JJ、101010。如果你一開(kāi)始就出順子，他能管上，如果等一等，他很有可能會(huì)出三帶對(duì)，把101010或AAA出下來(lái)，那時(shí)，你再出順子，他就要不上了。再如，對(duì)手有雙飛QQQ–JJJ，你有雙飛888–777，如果他急于出牌，有可能會(huì)先出雙飛，他出雙飛后，你的小雙飛就成了封頂牌。

有時(shí)，猴子急于稱(chēng)王，也可以用計(jì)謀調(diào)虎離山。摜蛋時(shí)，如果自己的牌并非自然而然的封頂牌，但想用這樣的牌封頂，也可以用計(jì)謀讓對(duì)手把比它大的牌出下來(lái)或拆開(kāi)。比如，打3時(shí)，我手中的三頭和對(duì)子是：333、AA、KKK、QQ、JJJ、999、88、66、44，在敵不會(huì)送對(duì)子的情況下，無(wú)論怎樣出，都需要五手牌，其中三帶對(duì)四手：333–QQ、KKK–88、JJJ–66、999–44，對(duì)子一手：AA。對(duì)我來(lái)說(shuō)，對(duì)A和單A都是一手牌，在對(duì)手還有三個(gè)3時(shí)，如果出單牌，我要把對(duì)A拆開(kāi)，迫使敵人拆三個(gè)3，這樣我的三個(gè)3就必能封頂，這對(duì)我有利。

在實(shí)戰(zhàn)中，一味等待對(duì)手出完大牌或者主動(dòng)拆開(kāi)整牌、連牌往往顯得被動(dòng)，因此，很多情況下，玩家還要引得敵方下大牌或拆牌，甚至騙得敵方拆牌。例如，用級(jí)牌把敵人的大王引下來(lái)，自己的小王便能封頂。再如，出單牌拆敵人的大對(duì)子、出單牌或?qū)ψ硬饠橙说娜^、出對(duì)子拆敵人的三連對(duì)、出三頭拆敵人的雙飛。

中局后期和殘局階段，大家的牌都比較少了，雖然有的人手中有大的三頭，但對(duì)子的數(shù)量很有限，這時(shí)，如果你想用三帶對(duì)封頂，還可以通過(guò)先打?qū)ψ拥霓k法減少敵人手中對(duì)子的數(shù)量，當(dāng)敵人雖有三頭但沒(méi)有對(duì)子時(shí)，你再打三帶對(duì)，他雖然有大的三頭，但由于無(wú)對(duì)子可帶，只好望牌興嘆，任你的三帶對(duì)稱(chēng)霸。