| 綠豆芽是一種寒涼性的食材,我們平時(shí)在用它做菜的時(shí)候最好要搭配上一些姜,以此來(lái)中和它的寒性。綠豆芽脆脆的口感令很多人都很喜歡它,尤其是我們北方人對(duì)它更是喜愛(ài),可以說(shuō)是北方經(jīng)典的家常小菜。綠豆芽的做法也很多,可炒可拌可做湯。我和家人最喜歡吃的就是綠豆芽炒肉,清脆酸甜帶有辣味的這道菜很是下飯呢! |
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