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大盤雞香料配方。

童心書屋 2022-06-16 發(fā)布于河南

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大盤雞香料配方

配比:

花椒50克、白芷25克、

麻椒15克、當(dāng)歸8克、

小茴香35克、白胡椒35克、

八角30克、丁香8克

桂皮25克、砂仁8克

草果30克、山奈8克

肉扣15克、白扣20克

香葉12克、畢卜8克

良姜15克、孜然10克

香砂15克、紅扣10克

姜黃15克、香菜籽10克

做大盤雞味道嘎嘎香。

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來自：童心書屋 > 《禽類》

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