很多人為了迅速減肥，通常會(huì)選擇節(jié)食的方法。其實(shí)這種方法不僅傷胃，還傷身。雖然一段時(shí)間內(nèi)能看到效果，但是反彈得也快。其實(shí)減肥需要先排毒，毒素是導(dǎo)致肥胖的重要因素，尤其是在一日三餐中，晚餐起著很重要的作用。但是晚餐怎么吃，也是很有講究的。

1.不能不吃

少吃任何一餐的熱量都能讓你變瘦，但是節(jié)食流失的大部分是水分，并非脂肪。長(zhǎng)期如此，腸胃功能會(huì)受到破壞，體重容易反彈，脂肪也無(wú)法真正消耗掉，非常不利于減脂。而且，夜深人靜的時(shí)候如果你帶著饑餓的感覺(jué)休息，是很難入眠的。最后你可能還會(huì)忍不住吃點(diǎn)夜宵，導(dǎo)致熱量超標(biāo)，這樣反而會(huì)讓你的減肥計(jì)劃前功盡棄。

2.時(shí)間很重要

晚餐的時(shí)間最好選擇在18點(diǎn)到19點(diǎn)，不能更晚，因?yàn)槟阈枰ＷC在身體休息之前能有足夠的時(shí)間去消化你的晚餐，最起碼也得4個(gè)小時(shí)。所以，你可以在飯后1小時(shí)進(jìn)行一點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，比如散散步，對(duì)消化是很有幫助的。

3.烹飪方式

晚餐既然要吃，就要注意熱量的控制，晚餐的熱量最好不要超過(guò)600大卡，減脂人群控制在400到500大卡即可。其實(shí)，很多時(shí)候并不是食物本身的熱量高，烹飪方式的不同也會(huì)導(dǎo)致食物的熱量不同，配料的使用會(huì)導(dǎo)致食物的熱量變高。很多時(shí)候不一定要水煮，無(wú)油鹽，清蒸、涼拌也是很好的選擇。

4.食物選擇

晚餐最好用粗糧當(dāng)主食，這樣能夠降低血糖的升高。燕麥就是不錯(cuò)的選擇，它營(yíng)養(yǎng)豐富，還含有豐富的纖維素。不僅能夠增強(qiáng)飽腹感，更重要的是它還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助于將身體內(nèi)的有害物質(zhì)順利排出。而且燕麥的熱量很低，碳水化合物含量也特別少。想減肥的人，晚餐用燕麥代替米飯，不僅能讓你有明顯的飽腹感，還不用擔(dān)心影響減肥的效果。

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