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?爆腌青辣椒做法  主料：鮮線椒500克。 配料：海天生抽醬油600克，大蒜80克、蠔油50克、雀巢美極鮮10克，白糖8克、食鹽6克。 詳細(xì)做法： 1、把新鮮線椒清洗干凈，清洗干凈以后必須要充分的晾干水分，可以晾干，也可以吹干。 2、把處理好的線椒切段，備用。 3、把大蒜80克切厚片，備用。 4、把線椒段和大蒜片放入容器中，加入海天生抽醬油600克，蠔油50克、雀巢美極鮮10克，白糖8克、食鹽6克，攪拌均勻，腌制8小時后即可食用。 |
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