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來自： 千冰室 > 《美食烹飪》
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韭菜餡餅：不發(fā)面不燙面，皮薄餡大，涼了不硬
韭菜餡餅：不發(fā)面不燙面，皮薄餡大，涼了不硬。
韭菜餡餅學會這樣做，不用燙面不用發(fā)面，皮薄大餡，涼了也不會硬
韭菜餡餅學會這樣做，不用燙面不用發(fā)面，皮薄大餡，涼了也不會硬。
韭菜餡餅家常做法，不發(fā)面不燙面，皮薄餡多，隔三差五就會做一次
韭菜餡餅家常做法，不發(fā)面不燙面，皮薄餡多，隔三差五就會做一次。
萬用燙面餅皮ㄧ次就學會.可做餡餅、韭菜盒、蘿卜絲餅、蒸餃
萬用燙面餅皮ㄧ次就學會.可做餡餅、韭菜盒、蘿卜絲餅、蒸餃。
韭菜餡餅還可以這樣做？不燙面不揉面不搟皮，皮薄餡大不破皮
不燙面不揉面不搟皮，皮薄餡大不破皮。
韭菜餡餅還能這樣做？不發(fā)面不燙面，皮軟餡足不露餡，放兩天不硬
不發(fā)面不燙面，皮軟餡足不露餡，放兩天不硬。
烙餡餅：燙面、半燙面、死面有什么區(qū)別 ？
烙餡餅：燙面、半燙面、死面有什么區(qū)別 ？1、燙面做韭菜盒子，就是水溫在85度以上，就是剛燒開的水就可以，醒面一個小時候，面團狀態(tài)變化不大，做造型更方便，吃起來口感偏軟。3、死面做韭菜盒子，餡餅...
餡餅這樣做太好吃了，不發(fā)面不燙面，皮薄餡鮮，咬一口滿嘴香
餡餅這樣做太好吃了，不發(fā)面不燙面，皮薄餡鮮，咬一口滿嘴香。
韭菜餡餅這個做法，皮薄餡足，柔軟鮮香，涼了也不會變硬，太香了
韭菜餡餅這個做法，皮薄餡足，柔軟鮮香，涼了也不會變硬，太香了。
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