俗話說得好：茶桌見人品。喝茶雖然是一件小事，但卻是一件很講究的事?？慈撕炔钑r的表現(xiàn)，一定程度上就能看出這個人的人品。

茶桌文化跟酒桌文化不同，酒桌上是越熱鬧越好；而茶桌上的言談舉止都要講究禮儀，有人說喝茶的人多少有點(diǎn)“矯情”，其實(shí)這是屬于喝茶人的獨(dú)特氣質(zhì)。

自古以來，接人待客時，人們都會奉上一杯茶，以示對客人尊重以及主人的禮儀周到。但如果在茶桌上言談舉止失了分寸，不僅會鬧出笑話，可能還會給人不好的印象；所以在茶桌上要注意這4點(diǎn)，對你有很大的幫助。

一、茶具必須潔凈

在待客喝茶的時候，首先要保持茶具的清潔，切忌茶具上有污漬、茶漬之類的，會讓人覺著你這個人不愛干凈，不講衛(wèi)生。

在泡茶前要用開水燙一下茶具，既清除異味，干凈衛(wèi)生；又能溫杯，有利于激發(fā)茶葉的香味。

在喝完茶之后，要及時把杯具、茶渣都清理干凈。

二、壺嘴不要沖人

茶壺的放置也是有講究的，茶嘴不能正對著別人。

如果把茶嘴對著某個人，那說明這個人不受歡迎，有趕客的意思。被客人看到，會覺著自己被冒犯到了，這是很不禮貌的。

三、茶倒七分滿

在給客人倒茶的時候，如果倒得太滿，會給人一種咄咄逼人的感覺。

茶湯倒得太滿，客人也不方便端杯，很容易燙到手，低頭喝的話又不雅觀，總之就讓人很尷尬。

所以給客人倒茶倒7分滿就好，既是對人的尊重，又顯得自己有分寸，讓人感覺到你的細(xì)心，無形中也給人一種可靠的感覺。

四、不要亂吹噓

在茶桌上，切忌大聲喧嘩，更不要不懂裝懂。

如果遇到自己不了解的茶，不要為了面子裝知道，也不要吹噓自己喝過多貴多高級的茶葉，因?yàn)榈彩嵌璧娜硕寄芤谎劭雌?；這樣會給人留下虛榮、不誠實(shí)的印象。

喝茶是一門學(xué)問，要抱著一顆謙遜的心，多觀察，多向有經(jīng)驗(yàn)的人學(xué)習(xí)；

我們中國人喝茶就講究一個和氣，所以了解這些茶桌禮儀還是非常有必要的。其實(shí)喝茶的時候能精準(zhǔn)地挑選一款好茶，也是茶桌禮儀的一部分，讓客人喝到口感甘醇的好茶，也可以體現(xiàn)對客人的重視。那么怎樣挑好茶呢？

首先，選茶的時候不要只看牌子響的，價格高的，要以口感好為首選條件，畢竟喝茶喝的不是牌子，還是要好喝為主，價格在自己的經(jīng)濟(jì)范圍內(nèi)就行。

其次，要看制作工藝和原料好不好，一款茶的口感基本上就是這兩個條件決定的，其它外在的都是浮云。

話說回來，原料和制作工藝都好，價格又合適的茶好找嗎？其實(shí)也不難，國內(nèi)這種好茶還挺多，可能你身邊就有，只不過大多都是名氣不大，很多人沒有注意到罷了。

?仙霧鳳茗

此茶的名氣不太大，但卻是實(shí)實(shí)在在的良心茶，好喝便宜，適合老百姓作口糧茶來喝。

此茶的制作工藝是國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，由制茶界的大佬文勝全老先生創(chuàng)制。文勝全曾制作過國慶獻(xiàn)禮紅茶，在茶界有著舉足輕重的影響力。沿用他獨(dú)創(chuàng)的紅茶技藝制作出來的紅茶品質(zhì)優(yōu)秀，茶香更加濃郁高揚(yáng)，滋味更醇厚，同時又有鮮爽的口感，這是它的獨(dú)特之處。

從外形特征上來看，烏黑油潤的顏色，并且茶毫很明顯，條索整齊統(tǒng)一，細(xì)長緊實(shí)，并且干香優(yōu)雅；茶湯明亮透徹，呈橘黃色，經(jīng)過熱水的激發(fā)，花果香顯著，單是聞上一聞就令人口舌生津；喝上一口，茶湯的清甜混著蜜香在嘴里綻放，口感飽滿爽滑，很滋潤，回甘極好，讓人喝完之后忘不了這個味道。

?福鼎白茶

白茶是六大茶類中比較小眾的一類，此茶產(chǎn)自福建的福鼎市，當(dāng)?shù)厥前撞柚l(xiāng)。

白茶的歷史也很悠久，據(jù)記載，早在隋唐時期就已出現(xiàn)。在清朝時期還曾出口到國外，并且深受國外茶友的歡迎。

其外形芽葉完整，湯色杏黃明亮，清澈無雜質(zhì)；滋味清爽適口，回甘明顯。