自古以來，就講究”民以食為天，食以安為先“，所以一日三餐是少不了的，吃飯就必須要用到碗，一般大家買碗的時候，只在乎碗的外觀和實用性，但是你知道的是，這里面可是有大學(xué)問的，以后買碗一定要避開這五種碗，家里有的也不要再用了。

1、仿瓷碗

陶瓷碗是非常不建議使用的。由于仿瓷碗顏色比較好看，而且也不容易·摔碎，受到很多家庭的喜歡，但是很多人不知道的是：仿瓷碗會釋放甲醛。

這種碗看起來像是陶瓷碗，但其實是塑料材質(zhì)制成的，價格比陶瓷碗要低，而且隔熱效果比較好，因為其耐用，顏色多樣好看，成為孩子的專屬碗，但其實這種做法是非常錯的。

如果直接用這種碗吃飯，再加上長時間接觸含有甲醛的碗具，長時間下來就會引發(fā)呼吸道和消化道疾病，對人體非常不利。

2、不銹鋼餐具

不銹鋼碗用得也挺多的，不銹鋼盆用的也特別多，但是由于不銹鋼碗的材質(zhì)是不銹鋼，而且大多比較薄，再加上他的導(dǎo)熱能力比較強，所以拿起來比較熱，用起來麻煩，需要用東西墊著才可以。

而且它的質(zhì)量一般很多都不達標(biāo)，用久了會造成里面的金屬在體內(nèi)積累，對人造成傷害。

即使是不銹鋼碗，使用不當(dāng)也會生銹，而且不銹鋼碗的最大缺點是掉地上雖然不會摔爛，但是時間久了會出現(xiàn)小洞，最后不得不扔掉。

3、塑料碗

塑料碗的顏色比較多，而且拿起來比較輕，受到很多小孩子的喜歡，但是這種碗其實并不好，由于塑料碗是塑料做的，所以遇到高溫很容易變形，甚至融化，還會有很多有害物質(zhì)由于高溫進入食物。

特別是受到損害的碗，如果用它裝熱的飯，很容易使有害物質(zhì)釋放到食物里。

4、搪瓷碗

搪瓷碗不但不耐摔（不會摔爛但是會把搪瓷摔掉），而且裝了酸性食物也會導(dǎo)致搪瓷慢慢脫落，外面的搪瓷脫落后就很容易生銹，對人體有很大危害。

搪瓷碗表面的搪瓷的含鉛量比較高，還有鎘、鉍等有毒物質(zhì)，所以非常不建議使用。

5、木質(zhì)碗

木質(zhì)碗一般都是由竹子做的，讓人感覺也非常環(huán)保和天然。那么為什么也不能用呢？

因為木質(zhì)筷子很容易由于保存不當(dāng)而滋生細菌和霉點，而且容易變色，就跟木質(zhì)筷子一樣用三個月就應(yīng)該扔掉了的道理一樣；而且有的為了保證木質(zhì)碗的光滑，還會刷一種漆，雖然表面上看起來比較光滑，但是一定不要買這種碗。

6、陶瓷碗（可以用）

說了五種不能用的碗，那么到底哪種碗才是安全可以用的呢？答案就是很多人比較熟悉的陶瓷碗，價格也不貴，還比較實用。

但是購買的時候想要安全，應(yīng)該選擇純白的沒有圖案的或者有少許圖案但是在外面的。

陶瓷碗經(jīng)歷過高溫?zé)?，里面的材質(zhì)是非常安全的，這種餐具可以放心大膽地使用。

當(dāng)然除了這些，還有玻璃碗、pp碗、圖案太多的碗（圖案容易含有害物質(zhì)）等，最好把家里的碗都換成陶瓷碗，看到這，就快快行動吧！

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