| 目的：觀察D-和L-游離氨基酸對變異鏈球菌生長及生物膜形成的影響。方法：將濃度為40 mmol/L的D-或L-半胱氨酸、酪氨酸、纈氨酸等20種游離氨基酸分別與變異鏈球菌UA159共同培養(yǎng)，分別于培養(yǎng)4、8、12、24 h各時間點(diǎn)對細(xì)菌進(jìn)行活菌計(jì)數(shù)，以時間殺死（Tme-kill）法觀察其對變異鏈球菌生長的影響；用結(jié)晶紫（Crystal violet，CV）染色法觀察40 mmol/L游離氨基酸對變異鏈球菌生物膜形成的影響。結(jié)果：不同的氨基酸處理24 h后，D-半胱氨酸、D-精氨酸、L-賴氨酸可明顯降低變異鏈球菌生存率（P＜0．05）；D-和L-天冬氨酸、谷氨酸可抑制變異鏈球菌的生長（P＜0．05）；D-苯丙氨酸、L-組氨酸、L-半胱氨酸處理組變異鏈球菌生存率呈現(xiàn)先下降后上升的趨勢；D-和L-絲氨酸、酪氨酸、L-纈氨酸可延緩變異鏈球菌進(jìn)入對數(shù)生長期；D-和L-谷氨酸、天冬氨酸、半胱氨酸、D-精氨酸、D-色氨酸可明顯抑制變異鏈球菌生物膜的形成（P＜0．05）。結(jié)論：部分游離氨基酸對變異鏈球菌生長及生物膜的形成具有一定的抑制作用。 |
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