古人對(duì)冬至的說法是：陰極之至，陽氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。 

《月令七十二候集解》載：'十一月中，終藏之氣，至此而極也。'

一候蚯蚓結(jié)

傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物

此時(shí)陽氣雖已生長(zhǎng)，但陰氣仍然十分強(qiáng)盛

土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體，故為'蚯蚓結(jié)'

二候糜角解

冬至一陽生，糜感陰氣漸退，角便開始脫落

糜與鹿同科，卻陰陽不同

鹿屬陽，山獸，感陰氣而在夏至解角

糜屬陰，澤獸，感陽氣而在冬至解角

三候水泉?jiǎng)?/strong>

水乃天一之陽所生，一陽初生

所以雖然地表嚴(yán)寒

但山中的泉水已經(jīng)暗暗流動(dòng)了

    冬至是養(yǎng)生的大好時(shí)機(jī)，主要是因?yàn)?strong>“氣始于冬至”。

    從冬季開始，生命活動(dòng)開始由衰轉(zhuǎn)盛，由靜轉(zhuǎn)動(dòng)。

    此時(shí)科學(xué)養(yǎng)生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達(dá)到延年益壽的目的 。

一、宜進(jìn)補(bǔ)

陽氣初生之際，尚且勢(shì)微，需要呵護(hù)。

就像剛剛成形胎兒、剛發(fā)芽的種子，需要汲取養(yǎng)分才能逐漸發(fā)展壯大。

對(duì)人體而言，這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)有利于陽氣的生發(fā)。

二、宜練功

冬至?xí)r節(jié)，多去習(xí)練傳統(tǒng)內(nèi)家拳。

如太極拳、形意拳等，均有利于促進(jìn)體內(nèi)陽氣的生發(fā)。

三、宜打坐站樁

動(dòng)則氣散、靜則氣聚，每天堅(jiān)持打坐，也有利于聚集陽氣。

對(duì)于打坐的姿勢(shì)，初學(xué)者還是以舒適為宜，這樣能放松身心，最利于陽氣的生發(fā)。

若對(duì)打坐不適應(yīng)，也可以從最簡(jiǎn)單的站樁開始進(jìn)行練習(xí)，如無極樁、三體式等均可。

冬天天氣寒涼，且陽氣開始生發(fā)，宜助陽氣。

因此在此時(shí)日，應(yīng)少飲綠茶、輕發(fā)酵烏龍茶、新制的普洱生茶、新制白茶等。

宜適量品飲紅茶、熟普、黑茶、陳年巖茶、重發(fā)酵傳統(tǒng)工藝的烏龍茶、陳年老生普、老白茶等。

一、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，如「祁門紅茶、紅條茶和紅碎茶」等。

泡紅茶，以「紫泥、底槽青」為佳，既有其香，能更好的泡出其原味口感，層次分明。

用剛煮沸的水，或者95度左右沖泡為佳。

二、黑茶、熟普洱

「黑茶、普洱茶」此類在一定時(shí)間內(nèi)，有越陳越香的特點(diǎn)，所以也廣受茶友喜愛。

泡這類茶，以「紫泥、底槽青、降坡泥」等紫砂壺為佳，發(fā)茶好而突出其醇厚之味。

喝這類茶第一泡要洗茶，濾去茶葉中的雜質(zhì)。

三、白茶

白茶有分「白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉及新白茶」等。

白茶也以「紫泥或共生礦」類的紫砂壺，肚子大一些的器型為佳，其茶湯略帶金黃，香氣清高鮮爽。

白茶沖泡要求原料細(xì)嫩，葉張較薄，所以器型選肚子大一些的好，沖泡時(shí)水溫不宜太高。