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俗話說“夏養(yǎng)三伏，冬補三九”。轉眼最冷的“三九天”就來了。 12月21日既是進入“一九”的第一天，也是二十四節(jié)氣中的“冬至”。 
今年冬至有點特殊， 124年才出現(xiàn)一次 值得一提的是，今年冬至日是12月21日，去年冬至日也是12月21日。據(jù)廣州市五羊天象館透露，連續(xù)兩年冬至日期都是12月21日，這種歷法現(xiàn)象非常罕見。這種稀奇的歷法現(xiàn)象，上一次出現(xiàn)在1896年和1897年，距今已有124年。① 同時，今年冬季可能會比往年要冷！ 據(jù)中國氣象局預計，2021年12月至2022年2月，影響我國的冷空氣活動頻繁，勢力偏強，中東部地區(qū)氣溫總體以偏冷為主，季節(jié)內(nèi)冷暖波動大，溫度可能會較常年同期偏低。 而中國天氣網(wǎng)播報，12月21日起新一股冷空氣將登場，北方率先加入降溫行列，多地氣溫對半減，氣溫起伏較大。② 數(shù)九寒天， 養(yǎng)生記住“六六”法則！ 冬至在養(yǎng)生學上是一個最重要的節(jié)氣，因為“冬至一陽生”，象征著陽氣初生的時期。而只有人體內(nèi)陽氣充足，才能達到祛病延年的目的。 也因此，民諺素有“三九補一冬，來年無病痛；今年冬令補，明年可打虎”之說。 冬至過后，各地氣候都進入一個最寒冷的階段，我國民間有“冷在三九”的說法，也就是人們常說的“進九”。民間流傳著這樣一首生動形象的《九九歌》： “一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走?！?/span>  李蔚海/攝 冬至到小寒、大寒，是最冷的節(jié)氣，患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重，中風者也增多。因此在寒冬季節(jié)，這類人要特別提高警惕。 冬季養(yǎng)生“六不做” 1. 忌吃得太咸 冬季有的人覺得吃飯沒胃口，喜歡吃點咸菜或者重口一點。不過，河南省人民醫(yī)院中醫(yī)科主任醫(yī)師王雪梅2016年在健康時報刊文解釋，按照中醫(yī)理論，冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦。從五行理論來說，咸勝苦、腎水克心火。若冬季咸味吃多了，就會使本來就偏亢的腎水更亢，從而使心陽的力量減弱，所以就應該多吃些苦味的食物，以助心陽，這樣就能抗御過亢的腎水了。③ 2. 忌久坐不動 冬季是養(yǎng)藏的季節(jié)，高強度運動會令人大汗淋漓，同時會耗傷陽氣。所以推薦散步、打太極拳等和緩的運動為主。此外，可以練練八段錦，可在室內(nèi)進行不受場地限制的運動。 3. 忌情緒起伏大 情緒激動是心腦血管病的大忌，冠心病、高血脂患者尤其要放寬胸懷，不要讓情緒起伏太大。 4. 忌過早去鍛煉 冬季運動宜遲不宜早，運動時間的原則是“跟著太陽走”，意思是應當選擇溫度最高、有陽光的時候進行健身，這樣更容易活動開，從而避免身體損害。早上運動一定不要太早，中午是比較適合外出運動的時段。 運動時候還可以曬太陽，冬至時節(jié)氣候寒冷，在陽光充足的時候，經(jīng)常曬曬后背有助于補益身體陽氣。 5. 忌整天不開窗 建議室內(nèi)溫度還是宜控制在18～22℃，切忌緊閉門窗，要常開窗換氣，保持室內(nèi)空氣新鮮。 長期不開窗、不能使室內(nèi)空氣保持新鮮、流通，很容易造成各種病原微生物滋生，包括病毒、細菌、霉菌等，而且一旦發(fā)生感染，也容易傳染給家人。 6. 忌洗澡時間過久 著名中醫(yī)學者羅大倫2019年在健康時報刊文指出，在冬天，因為房間都是封閉的，在浴室洗澡時間長了，容易氧氣不足，濕熱蒸騰，體質偏弱的人，尤其氣虛之人，會出現(xiàn)危險。一般控制在20分鐘之內(nèi)為好。④ 冬季進補“六個一” 1. 一把大豆：補充蛋白 營養(yǎng)師李園園在2014年在健康時報刊文指出，天氣驟冷，免疫力容易下降。稍有不慎，感冒病菌就會趁機侵襲?！帮嬍撤健崩锏谝粋€強調的就是蛋白質的攝入。蛋白質是抗體的物質基礎，而抗體可以幫助人體與外界“異物”作斗爭，維持正常免疫力。 針對蛋白質豐富的食物，特別值得推薦的是每天吃一把大豆，即30~50克黃豆、黑豆或青豆等，輕輕松松就能攝入豐富的蛋白質，且不會額外攝入膽固醇。⑤ 2. 一碗羊湯：溫中暖下 武漢市中醫(yī)醫(yī)院治未病科主任醫(yī)師黃金元2021年接受長江日報采訪時表示，羊肉燉蘿卜湯，羊肉溫補，蘿卜補陰，所以羊肉燉蘿卜可以陰陽雙補，用白蘿卜、胡蘿卜各200克，羊肉250克，然后加一些姜、料酒、適當?shù)氖雏}，燉熟食用，可以起到補氣補虛，溫中暖下的作用。⑥  資料圖。李蔚海/攝 3. 一個午睡：保護心臟 北京同仁醫(yī)院針灸科副主任醫(yī)師陳陸泉于2017年接受健康時報記者采訪時指出，冬季午睡能緩解疲勞，補充陽氣。午睡時，正值心經(jīng)當令，能夠保護心臟，休養(yǎng)心血。不過，天氣越發(fā)寒冷，午睡時要做好防寒保暖工作。 ⑦ 4. 一節(jié)蓮藕：清熱潤燥 河北石家莊市中醫(yī)院制劑室主任中藥師吳文博2016年在健康時報刊文談到，冬季因天氣干燥、飲食過熱常造成人體燥熱上火，因此，一般情況下冬季飲食養(yǎng)生常推薦一些清熱潤燥的食材，蓮藕就不錯。冬天吃，不僅能清熱潤燥，還能“上下通氣”，是順氣佳品。 生吃可以把蓮藕洗凈去皮，用開水燙一下，然后切成薄片涼拌就可以了，也可以將鮮藕洗凈去皮榨汁，與鮮梨汁、甘蔗汁等混合飲用。能夠治療熱病口渴、燥熱等癥狀，而且對于緩解痤瘡癥狀也很有效。熟吃可以做成鮮藕燉排骨、糯米藕，也可做成藕肉丸子、藕肉餃子、蓮藕粥等。藕性由寒變溫，可健脾開胃，止瀉固精。⑧ 5. 一組穴位：護好陽氣 冬季要護好陽氣，調節(jié)陰陽。武漢市中醫(yī)醫(yī)院治未病科主任醫(yī)師黃金元2021年接受長江日報采訪時表示，可以按摩或艾灸一些穴位，比如說足踝的太溪穴，腹部的氣海、神闕，胸部膻中穴這些穴位。⑥ 6. 一顆梨：緩解干燥 北京中醫(yī)藥大學附屬東方醫(yī)院營養(yǎng)科魏幗2016年在健康時報刊文談到，梨素有“天然礦泉水”之稱，是秋冬季節(jié)少不了的寶貝食物。中醫(yī)認為梨具有生津潤燥、清熱化痰的作用。直接生吃梨生津解渴，熟吃潤肺止咳。不過要注意，梨為性涼之品，多吃容易損傷人體脾胃，食之適量，方可達到養(yǎng)生保健的目的。⑨
編輯：任璇 審稿：楊小明 |
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