“沒了煙火氣，人生就是一段孤獨(dú)的旅程?！?/p>

近年，美食類節(jié)目，尤為受觀眾喜愛，大概就是「沒有什么是一頓美味不能解決的」。

可喜聞樂見的真人秀、綜藝類、紀(jì)錄片，似乎都快讓人有些審美疲勞了，于是有人“臥薪嘗膽”，用喜劇的視角展現(xiàn)歷史上最囧的一面；

用文字及故事來豐富人物的內(nèi)心世界，讓他們具有人情味與煙火氣。

我們都說這是個(gè)“娛樂至死”的年代，卻殊不知文化娛樂儼然漸漸走向主流，將教育和娛樂融合，以更貼合人感觀和情懷、最能接受的方式，讓大眾自覺買賬。

像《國家寶藏》《見字如面》《一本好書》《詩詞大會(huì)》《我在故宮修文物》……我們看到越來越多原創(chuàng)類好節(jié)目。

而如何將枯燥的歷史和當(dāng)下生活，有趣結(jié)合，吸引更多年輕觀眾，是他們創(chuàng)新的第一步。

作為B站特制紀(jì)錄片，《歷史那些事》摘取歷史之精華和野史之奇詭，再輔以特殊手法進(jìn)行鞣制，正如網(wǎng)友所言：“好了，這個(gè)紀(jì)錄片從這就開始不正經(jīng)了。”

但絲毫不影響它的高人氣，b站上評(píng)分達(dá)9.7！

可謂是穩(wěn)中帶皮，各種經(jīng)典橋段梗玩到飛起，有點(diǎn)特別，有點(diǎn)時(shí)髦。

第一集講的就是咱們

“北宋第一大美食家”

蘇軾

甚至，說他是“中國第一大吃播博主”，也不為過呀。

像是料理江鮮的《煮魚法》，調(diào)制菜羮的《東坡羹頌》，以及流傳千古的東坡肉做法《豬肉頌》，東坡居士為后世吃貨們留下了極其寶貴的財(cái)富。

按他自述，“平生為口忙”，就算窮困潦倒，也抵擋不住一個(gè)吃貨的心。

因?yàn)?，宋朝主要的肉食是羊肉，豬肉不值錢，所以致力發(fā)掘美食的東坡兄就將一塊“平平無奇”的白肉，做成了“秀色可餐”的東坡肉。

本因買不起羊肉而發(fā)明出來的，結(jié)果流傳后世。

不得不說，古人對(duì)吃喝住行都很講究。而不向世俗低頭的蘇東坡，也自有一套法子，豬肉、羊蝎子無人食，那且讓我拯救，保你吃得香。

正如蘇軾本人言，終日在羊脊骨間摘剔碎肉，自稱就像吃海鮮蝦蟹一樣。

就連給弟弟蘇轍的信中，也不乏調(diào)侃：然此說行，則眾狗不悅矣。連狗看了都不開心，怎一個(gè)好吃了得。

不然怎么說，這位老饕（“老饕”即“吃貨”）實(shí)至名歸乃第一吃貨，即使上火忍著pp痛，也要日食300顆荔枝。

不僅如此，還“發(fā)明”了一種新吃法，“禾——草——珍——珠——透心香”。

豬肉摻雜著稻草的香味，清香可口，異常好吃，甜而不膩、香軟絲滑。（隔著屏幕都忍不住吞口水）

每到一地，他都能把當(dāng)?shù)乇阋耸巢淖龀擅朗?，?shí)乃“中華第一大廚”呀。

而當(dāng)他發(fā)現(xiàn)了“生蠔”這等人間美味時(shí)，甚至還特地寫信告訴兒子，千萬不要泄露這個(gè)“驚天大秘密”，因?yàn)楹ε聞e人來和他搶肉吃！真的是過分可愛呀。

這種藏著掖著生怕別人搶他零食的樣子，是真·吃貨無疑了。

懷才不遇又如何？名聲與追捧都是身外之物，口舌之欲才是人生大事。

即便在這人生最低谷，支撐著自己堅(jiān)強(qiáng)地活下去，尚且可求的那便是——吃。

“人間有味是清歡！”蘇軾言

“被趕出朝堂，我就去廚房。東坡酥、東坡肘子、東坡粥、東坡魚、東坡肉、東坡豆腐……”

當(dāng)東坡兄開始freestyle，就知道此事不簡單，外加上這押韻且從容的走位，rap起來也是迷之自信。

蘇軾rap

有網(wǎng)友言，看這部紀(jì)錄片：“表面荒誕無節(jié)操，內(nèi)心高潔學(xué)問高。”

但同時(shí)也有很多質(zhì)疑聲，有人認(rèn)為低俗，糟蹋歷史；

不過，有些人則認(rèn)為，網(wǎng)絡(luò)化更能帶動(dòng)觀眾的趣味性?！肮Ｍ娴纳膊灰o，只要第一眼看上去有趣即可?！?/p>

而導(dǎo)演金鐵木，卻有自己的想法和考慮，曾經(jīng)執(zhí)導(dǎo)《圓明園》、《大明宮》、《玄奘之路》等多部優(yōu)秀紀(jì)錄片的他，這次顛覆常規(guī)，也讓金導(dǎo)受到許多爭議。

但誠如他所說的，這是一部“實(shí)驗(yàn)紀(jì)錄片”。

并且，《歷史那些事》的人物故事，都是有古籍記載的，遵從歷史前提下的創(chuàng)新。

金鐵木表示：現(xiàn)在的年輕人接受新鮮事物的速度遠(yuǎn)超想象，在藝術(shù)的創(chuàng)新過程中很多外在的形式并不能解決根本問題“要用年輕人喜歡的方式去講故事”。

「歷史不是凝固的文字，不是僵硬的過往；它是那些活生生的人，活生生的事兒?！?/p>

娛樂歸娛樂，最終還是要回歸人物和歷史。

1101年3月，蘇軾游歷金山龍游寺，看到寺內(nèi)懸掛了一副《東坡畫像》，在畫上寫了以下詩句：

心似已灰之木，身如不系之舟。

問汝平生功業(yè)，黃州惠州澹州。

黃州的東坡肉、惠州的羊蝎子、儋州的生蠔，眾人皆知蘇東坡是個(gè)快意人生的吃貨，可誰又能了解他心中的苦悶？

正如第一集片尾的旁白：

“他屢遭貶謫的一生，是悲苦的，但他卻在所到之處，用當(dāng)?shù)氐拿朗逞b點(diǎn)了人生，用能夠企及的食材，溫暖了生命中的苦難?！?/p>

被貶的無奈，失妻的痛楚，種種辛酸只有自己知。

就像片中那句，“這就是東坡家的飯，雖然現(xiàn)在這個(gè)家里的人，只有我一個(gè)”。

豁達(dá)不過是他的保護(hù)色，人生誰主沉??？何不與自己和解。

林語堂曾在《蘇東坡傳》中評(píng)價(jià)蘇軾，“是個(gè)不可救藥的樂天派”。或許，這是蘇軾真正想要留給后人的東西吧。

不是詩文、不是政論、甚至不是萬古流芳的名聲，而是那份用隨手能夠企及的食材，溫暖生命中苦難的淡然。

這就是蘇東坡，一個(gè)“竹杖芒鞋輕勝馬，一蓑煙雨任平生”的老饕。