(1)飲酒：因?yàn)榫浦谐掖纪獠缓衅渌魏螤I(yíng)養(yǎng)素，只提供熱量，每克乙醇能夠產(chǎn)生約7kcal的熱量，而且長(zhǎng)期飲酒對(duì)肝臟非常不利，容易引起血清三酰甘油的升高。少數(shù)服磺脲類降糖藥的患者，飲酒后易出現(xiàn)心慌、氣短、面頰紅燥等反應(yīng)；使用胰島素的患者空腹飲酒易引起低血糖。因此，為了患者的安全還是少飲酒甚至不飲酒為佳。

(2)含熱量較高的食物：如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不應(yīng)經(jīng)常食用，選用時(shí)應(yīng)計(jì)算熱量。

(3)含糖量較高的食物：如粉絲、紅薯、土豆、芋頭、玉米、菱角、 栗子、毛豆等不應(yīng)作為糖尿病患者的常食食物。

(4)易于使血糖迅速升高的食物：如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰激凌、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點(diǎn)等。

(5)易使血脂升高的食物：如牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉，對(duì)富含膽固醇的食物，更應(yīng)特別注意，應(yīng)該不用或少用，防止動(dòng)脈硬化性心臟病的發(fā)生。

總之，飲食治療是糖尿病的基礎(chǔ)療法，是一切治療方法的前提，適用于各型糖尿病患者。采用飲食療法應(yīng)科學(xué)合理，不可太過(guò)與不及。既不能主觀隨意，也不能限制過(guò)嚴(yán)，一點(diǎn)糖也不敢吃，反而加重病情，甚至出現(xiàn)酮癥。糖友們應(yīng)根據(jù)自己的病情、體重、身高，嚴(yán)格地進(jìn)行計(jì)算，在控制總熱量的前提下科學(xué)、合理地安排好自己的飲食譜，達(dá)到既滿足人體最低需要，又能控制總熱量的目的。

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