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下圖是網(wǎng)友選出來的中國各個地方最具有代表性的50道特色美食。例如剁椒魚頭是湘菜的特色菜品、紅燒臭鱖魚是徽菜的代表性美食、紅燒獅子頭是淮揚菜的特色菜、鍋包肉是東北名菜、酸菜魚和回鍋肉是最具有代表性的川菜、羊肉泡饃是最具西北特色陜西美食、烤全羊是性格豪爽的游牧民族內(nèi)蒙古人特色美食。 現(xiàn)在抖音上制作美食博主很多,我們在家也可以試著學(xué)習(xí)制作各個地方的特色美食,當(dāng)然要想吃到正宗的各個地方特色美食,建議還是去當(dāng)?shù)芈糜纹穱L一下各個地方。 各個不同地方的菜品都有一些特色:例如四川湖南菜都是重油重辣、安徽菜重油重鹽嗜臭(臭鱖魚毛豆腐)、浙江菜喜歡用醬油、廣東菜喜歡煲湯、東北菜喜歡亂燉、西北菜牛羊肉最具特色。總之祖國地大物博,美食眾多,希望等到退休以后來個自駕游,到全國各地到處看看,嘗嘗各地特色美食! |
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