又一宗罪！高脂飲食先讓你變胖，然后再慢慢“拔”掉你的牙齒...

eimo1961 2021-11-14

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口腔問題從來都不是一件小事。像牙周炎，就是一種嚴重的牙齦疾病。它會損害軟組織并破壞支撐牙齒的骨骼。這不僅會導致牙齒松動，甚至脫落，還會引發(fā)其他嚴重的健康后果，其中就包括心血管疾病。心血管疾病被稱為人類健康“第一殺手”，是導致全球死亡的主要原因。

但牙周病是什么問題引起的呢？可能是源于你的口腔細菌，也可能是因為——你是個胖子。

隨著全球肥胖流行率的不斷增加，近幾年來，肥胖與牙周炎的關聯(lián)已引起了學術(shù)界的關注，并且已有流行病學數(shù)據(jù)支持肥胖程度與牙周病之間的積極聯(lián)系。這樣一來，肥胖除了增加一系列重大慢性疾病、癌癥和精神疾病的風險外，又多了一宗“罪”！

近日，發(fā)表在《Journal of Dental Research》上的一項研究中，來自美國紐約州立大學布法羅分校的研究人員通過動物研究發(fā)現(xiàn)由肥胖引起的慢性炎癥可能會引發(fā)分解牙骨組織的細胞發(fā)育，進而闡明了與肥胖同時發(fā)生的其他慢性炎癥，以及骨質(zhì)流失背后的潛在機制。

雖然肥胖與牙周病有明顯的關系，但早期的機制研究主要集中在系統(tǒng)性炎癥引起的免疫功能變化方面。肥胖通常與先天性免疫反應的改變有關，包括細胞因子和趨化因子的表達，這似乎與長期高血糖和循環(huán)的游離脂肪酸有關。除此之外，免疫失調(diào)似乎是與肥胖有關的牙周病發(fā)病機制的一個重要組成部分。

髓系祖細胞是紅細胞、血小板、粒細胞、單核細胞/巨噬細胞、干細胞、肥大細胞和破骨細胞的前體。髓系祖細胞的增殖和分化之間的平衡受到嚴格控制。當出現(xiàn)異常時，骨髓前體細胞群的平衡就會發(fā)生變化，骨髓源性抑制細胞（MDSC）就是其中一員，它們在肥胖期間會擴增并具有強大的免疫抑制功能。骨微環(huán)境觸發(fā)MDSC分化為功能性破骨細胞，而破骨細胞的主要作用就是促進骨質(zhì)吸收，也就是讓骨質(zhì)流失。