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靳小倡:番薯,那是鄉(xiāng)愁的味道,家鄉(xiāng)的味道

 作家薈 2021-10-31
綠蔓紅心番薯情
文/靳小倡
番薯是山村人家每年必種的作物,幾乎每家的房前屋后、山坡溝坎, 都種滿(mǎn)了番薯。
村里的小孩都栽過(guò)番薯。昨夜的星辰,還在煙囪頭頂眨巴著眼睛,山雀就叫醒了老屋,木門(mén)“吱呀”一聲,一縷晨曦?cái)D了進(jìn)來(lái)。父親將鋤頭上的桀驁馴服,準(zhǔn)備在埡口的土地里,翻新生活,點(diǎn)種希望。沿著父親的叫喚,踩著蟬鳴,順著陽(yáng)光的脈絡(luò),小手從懷里一根一根抽出番薯藤,斜斜地插進(jìn)父親新打的窩里。把番薯藤插好后,父親把鋤頭拉出土層,輕輕在壟面拍壓兩下,一株番薯就栽好了。
剛栽種的紅薯藤,不一會(huì)兒就蔫頭耷腦,把一季的溽悶吸納。那薯藤,垂頭喪氣的,和著噪耳的鳥(niǎo)鳴,吞噬著我的意志。我扔下懷里的薯藤說(shuō),爸,我不跟你種紅薯了,我想去玩。
父親說(shuō)不行,這幾天的日頭正適合種紅薯,不種紅薯怎么養(yǎng)豬賣(mài)錢(qián)給你交學(xué)費(fèi)。
我說(shuō)我才不管呢,你自己種好了。
父親不多和我理論,指著空地用手勢(shì)劃拉一圈后說(shuō),給你一塊錢(qián)買(mǎi)東西吃,你幫我把這塊地種完,好不?
望著他手中的錢(qián),我站在地頭磨蹭許久,伸手默默地接過(guò)來(lái)。但內(nèi)心里,恨透了那驕陽(yáng),恨透了懷里那健旺的薯藤,摟起薯藤往土窩里一陣鉚足了勁地插進(jìn)去,直到所有薯藤都被我征服才罷手。晚霞已經(jīng)向村落灑下一片淺醉的酡紅。
當(dāng)太陽(yáng)在蟬翅下譜曲的時(shí)候,薯藤就像夏日一樣釅烈了??臻e的午后和黃昏,飛揚(yáng)的薯藤是鄉(xiāng)村一道靚麗的風(fēng)景。這些匍匐在地上的薯藤,用呼吸與泥土、草木零距離地接觸。
整個(gè)夏天,那密密匝匝的藤蔓讓你插不進(jìn)腳。但是,母親卻要趁大晴天把薯藤一根根翻起,讓它們改變方向,不讓它們瘋長(zhǎng)。番薯地里熱浪滾滾,母親蹲在地里扯草、整藤、松耕。扯過(guò)的野草暴曬在烈日下,轉(zhuǎn)瞬就枯萎了。地頭某處,父親會(huì)突然冒出,發(fā)出草質(zhì)的笑容。我堅(jiān)持了一陣,終于忍受不了,躲到了草林中。但是,草林一樣泛著熱氣。于是,喝水,像母親一樣,大口大口的。
故鄉(xiāng)的身影在我漂泊的日月中漸次模糊了。再次回到故鄉(xiāng)的番薯地,矮樹(shù)被剪成了平頭,發(fā)出菱角分明的叫喊,群山捎來(lái)相似的憂(yōu)郁,正在翻薯藤的母親,雙鬢堆雪,帶著花香的笑容。
鄉(xiāng)愁無(wú)處藏匿,在薯藤間醒來(lái),帶著籍貫,向心游弋。但是,我確然離開(kāi)那片故土多年!再次面對(duì)成片成片的綠色薯藤,我不得不矮下自己,矮下我所生活的城市。
巴山深處,萬(wàn)物埋醉,殷紅的村莊上空,有蝴蝶從秋的邊境偷渡謠曲。一些野草丟下翠綠的腳步。我幼小的心靈,隨著蒿子衰草離離。父親把鐮刀的精氣神打磨得雪亮雪亮,收刈薯藤的面容和愛(ài)情。割去薯滕的土地裸露在陽(yáng)光下,一廂一廂的,輪廓分明。番薯蔸周?chē)谋硗帘粨伍_(kāi),裂開(kāi)了許多道縫,有的番薯干脆鉆出了縫隙。
在一個(gè)晴好的天氣,父親循著地底的根須,鋤頭起落,一蔸一蔸的紅薯被翻起。它們似一串串紡錘,有著極飽滿(mǎn)的水色,那紅色的皮兒紅色的心,鮮嫩、艷麗。一旁拾紅薯的我,一邊拾,一邊掐紅薯根,想從無(wú)邊的舊事里,撈走波紋。那些被掐斷了薯根的,傷口,裸露著,它們沒(méi)有叫喊,甚至都沒(méi)有呻吟,僅僅冒出白色的乳汁般的薯漿,凝結(jié)在傷口上。
挖累了的父親,就一個(gè)人坐在樹(shù)下,從體內(nèi)放下一條河流,放下艱辛串連的漩渦,念著一家人的生計(jì),笑著,并不在意我是否在跟前。而今回想起,父親那不經(jīng)意的笑里,裝了更多的熱淚,隨手?jǐn)Q一把,都能聽(tīng)出弦外的音——要我對(duì)紅薯手下留情,讓生活對(duì)我更仁慈一些。
當(dāng)橫梁上的土雞,完成最后的鳴叫,撲進(jìn)變黃的日子,母親便安頓好炊煙,用心抹去紅薯上的泥土,將它們歸類(lèi):破爛的喂豬,發(fā)裂的刨皮、切片、曬干,完好的窖存起來(lái)。
在“番薯當(dāng)米度年華”的歲月,紅薯的芳香不僅醉透了我赤腳追趕白云的日子, 還伴我走過(guò)了漫長(zhǎng)的求學(xué)生涯。讀初中那會(huì)兒,家里拮據(jù),為了節(jié)省開(kāi)支,把紅薯滿(mǎn)滿(mǎn)蒸上一鍋,就是自帶的干糧。
現(xiàn)如今,從城市到鄉(xiāng)村,溫飽早已得到解決,吃飯講究營(yíng)養(yǎng),穿衣講究排場(chǎng)。偶有聚餐見(jiàn)到紅薯,我總要搶先拿幾塊吃,那味道清香如故、甜美如故,輕而易舉地就把我?guī)Щ亓斯枢l(xiāng),帶回了那個(gè)“紅心綠蔓遍山坡,得意迎風(fēng)春夏歌”的故里,酸甜苦辣驟然涌上心頭……
于是,我放下石梯,學(xué)鄉(xiāng)下人,用粗話(huà),控告其它美味,慵散的酒香,沒(méi)能給予我的鄉(xiāng)愁以解藥。
但是,每當(dāng)我看到紅薯的時(shí)候,都會(huì)倍感親切,那是鄉(xiāng)愁的味道,家鄉(xiāng)的味道,父母愛(ài)的味道,如薯藤的綠蔓爬呀爬,在我的夢(mèng)里,在我居住的城市里,破譯木本的鄉(xiāng)村,將我的身子交還風(fēng)雨……
 

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