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粵語文化中，對動物的稱呼也非常具有地方特色，如果不是廣東人，分分鐘看到個名字都不知道是什么動物。 一、檐蛇 釋義：壁虎 讀音： 檐在普通話中只有一個讀音（yán），在粵語中則有多個讀音： 粵語讀音1——jim4 （音同鹽） “檐”：《廣韻》“余廉切”，組詞“屋檐”和“檐蛇”時都讀作jim4 （鹽） 粵語讀音2——jam4(音同淫） 組詞：瓦檐、飄檐、檐口都讀作jam4(淫） 粵語讀音3——xim4(音同嬋） 此時，作為“檐jim4”的異讀字 來源： 1.鹽蛇的說法 據(jù)傳，民間人們認為壁虎喜歡吃鹽，故稱為鹽蛇。 孔仲南《廣東俗語考·蝘蜓》考云：“此蛇好食鹽，故名鹽蛇。四足，慣緣壁上。《說文》：'在草曰蜇（蜥）蜴，在壁曰蝘蜓，亦曰受宮?！?br>評：實際上，壁虎既不是蛇也不吃鹽而喜食蚊蠅。故鹽蛇的說法不可取。 2.檐蛇的說法 本字應為“檐蛇”，“檐”即'屋檐也'（《玉篇》），由于壁虎棲息于屋檐而形體似蛇，故名“檐蛇”。 二、黃蟲憲 釋義：蚯蚓 讀音：粵拼：hang4 hin2(音同：黃顯）；普拼：huáng xiàn 來源： 《廣韻》“蟲憲”讀“許偃切”。 孔仲南《廣東俗語考》：“蟲憲音'顯’，蚯蚓也。本音'隱’，《說文》作'螾’，《本草》一名曲蟮，一名地龍，入藥用白頸者，江東謂之'歌女’?！薄墩崱罚骸霸S謹切，欣上聲?！薄队衿罚骸昂打球??！被浻诖呵飼r期與南楚毗鄰，深受楚文化的影響，“寒蟲憲”遂音轉(zhuǎn)念如“黃蟲憲”。《荀子》：螾無爪牙之利,筋骨之強,上食埃土,下飲黃泉,用心一也。 三、蚊螆 釋義：蚊子、蚋、蠓等小型吸血飛蟲或寄生蟲的總稱。 讀音：粵拼:man1 zi1（音同：炆枝） 普拼：wén cì 四、塘屘 釋義：蜻蜓的一種，全稱叫豆娘。嚴格來說塘屘與蜻蜓有一點區(qū)別，體型較小一點，但對于大多數(shù)的廣東人來說，基本上沒什么區(qū)別，于是就成為蜻蜓的代名詞。 五、曱甴： 釋義：即蟑螂 讀音：粵拼：gaat6 zaat6 普拼：yuē yóu 來源： “曱”（yuē）：《字匯補》烏謔切。取物?！蹲謪R補·日部》：“甴，《字學指南》：取物也，與甲字不同。 附識： 1.吳語地區(qū)，“曱甴”次序顛倒,改成“甴曱”; 表示陰刁、故意設套刁難人家,讀音則是“coka”（音“觸喀”或“戳克”)；意思與“促狹”相同。 六、蠄蟧 釋義：是一種蛛形綱動物的別稱，泛指一切出沒在建筑內(nèi)部及外部周邊的蜘蛛?；浾Z中一般專指室內(nèi)的大蜘蛛。 讀音：粵拼：kam4 lou2（音同：擒佬） 組詞： 蠄蟧絲網(wǎng)——蜘蛛網(wǎng) 飛天蠄蟧——注釋一：中藥名，為桫欏科植物桫欏的莖。也稱龍骨風，大貫眾。注釋二：一般指小偷的別稱。 七、蜞乸 釋義：即螞蟥、水蛭。 讀音：粵拼：kei4 naa2（音同：騎那） 來源： 詹憲慈《廣州語本字》考云：“蟣者，水蟲之入人肉者也；俗讀蟣若'其’。《說文》'蟣’：'齊謂蛭曰蟣?！稜栄拧め岕~》'蛭蟣’；廣州所謂'蟣毑’，多生于塘中，人置足于水，則蟣食其足，俗呼食人足曰'納住腳’；'納’即內(nèi)也，即'食人肉’也?！稄V韻》：'蟣，渠希切，音祈’?！?br> 八、蛤乸 釋義：青蛙 別名：田雞 讀音：粵拼:gap3 naa2(音同：鴿那） 來源：《廣東俗語考》“蛤乸，即蛙?！保弧侗静荨贰巴苄≌?，其聲曰蛤”；俗名石蛤； 附識： 田雞——雞是喜歡吃蟲子，蛤乸也喜歡吃蟲子的，蛤乸基本在田里活動，故稱之為田雞。 咁大只蛤乸隨街跳——粵俚語，即天上掉餡餅的意思；一般指不會有這么好的事情！ 蝦冇乸，蛤無公，生魚冇死日，塘虱唔出涌——粵民謠，蝦不論雌雄都叫“蝦公”，青蛙不管公母都稱“蛤乸”，生魚即使死了仍然叫生魚，塘虱一般都沉在水底，不會跳出水面。 九、蟛蜞 釋義：蟹的一種,方蟹科,體小,螯足無毛, 紅色,穴居水邊,能傷害禾苗,損壞田埂和堤岸。 讀音： 粵拼：paang4 kei2 普拼：péng qí 別名：蝦辣或?qū)懽魑r瘌 來源：宋濂《潛溪錄》生甲必龜貝,勿生蝓與蜞。 《類篇》蜞,…水蛭也。 附識：蝦辣（蝦瘌）是珠三角人們對小螃蟹類其中之一種的土名叫法。蝦辣與蟛蜞有所區(qū)別，蟛蜞者，形厚殼硬螯壯，一般不會用來入饌。蝦辣雖與之外形相似，但形稍扁，殼稍軟薄，螯稍幼細，因無法用準確的文字表述其名，就把它也歸屬到蟛蜞的家族。 十、蠄蟝 釋義：蟾蜍，癩蛤蟆 讀音：粵拼：kam4 koei2（音同：琴拒） 普拼：qín qú 來源：孔仲南《廣東俗語考·蟾蜍》考云：“蟾蜍讀若禽渠，癩蝦蟆也?！侗静荨诽K頌曰：'蟾蜍背上多痱磊，不能跳躍，亦不解鳴，此世人所以目為癩蝦蟆也。’按孔仲南說法，蟾蜍”是“蠄蟝”的本字。 附識：粵人喜歡將蠄蟝剝皮后，打火鍋或熬粥，味道鮮美,可清治熱毒。          |
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