生姜10克，橘皮10克，加紅糖調味，煮成糖水作茶飲。

生扁豆75克，曬干研成細末，每次10克，用米湯送服。

雞蛋1只，白糖30克，米醋60克。

做法：將米醋煮沸，放入白糖調溶，打入雞蛋，熟后全部服食，每日1-2次。

青果（橄欖）搗爛，用水煎服。

鮮檸檬500克去皮、核，切小塊，放入鍋中加250克白糖浸漬24小時，再以小火煨熬至汁液耗盡，待冷再拌入少許白糖即可食用。

雞蛋2個，陳皮、生姜各15克，蔥2條。

做法：陳皮用冷水浸軟，洗凈，切細絲；生姜去皮，洗凈，磨漿、榨汁；蔥去須根，洗凈，切粒。把雞蛋打破、去殼，攪拌成勻漿，再加入姜汁、陳皮絲、蔥粒、食鹽，調勻，武火起油鍋，下雞蛋炒至剛熟即可。隨量食用。

鮮芫荽1兩、鳙魚肉2兩，鮮紫蘇葉、生姜各10克。

做法：鮮芫荽洗凈切碎；鮮紫蘇葉洗凈切細絲，生姜去皮切細絲；魚肉洗凈切薄片，用適量食鹽、生油姜絲、紫蘇葉絲、醬油拌勻，腌制約10分鐘。鍋內放清水適量煮沸，放入腌制過的魚片，文火煮到剛熟；加入芫荽以及適量食鹽、味精即可。隨量飲用。