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碾壓當(dāng)代審美的神級(jí)存在:最美不過天青色

 抱樸財(cái)經(jīng) 2021-08-06

作者:馮瑋瑜

馮瑋瑜專欄逢周六推出
每一個(gè)時(shí)代有每一個(gè)時(shí)代的審美風(fēng)格,而且審美眼光因人而異。但有一種美,渾然天成、素雅淡凈,與近代極簡主義的美學(xué)思想不謀而合,這就是單色釉瓷器之美。上次我們講了一個(gè)關(guān)于北宋定窯雙魚紋碗的小故事,今天就去“清三代”的單色釉瓷器里,繼續(xù)尋找打動(dòng)人心的美物。
 

什么是單色釉?就是由一色釉一道而成,沒有其它的裝飾,渾然天成,素凈淡雅。因?yàn)樯倭瞬世L,對(duì)瓷器整體美感表現(xiàn)提出更高要求,對(duì)燒制工藝上就需要特別留意釉面質(zhì)量和光澤質(zhì)感。收藏單色釉瓷器也被譽(yù)為陶瓷收藏的最高境界

在我國青瓷發(fā)展史上,汝窯瓷器是一個(gè)劃時(shí)代的重要標(biāo)志。風(fēng)過雨霽,云破天青,天青色就是汝瓷的主要釉色。

↑馮瑋瑜老師在故宮博物院汝窯瓷器展現(xiàn)場(chǎng)

傳說中天青色是被宋徽宗逼出來的:有一次他做了個(gè)夢(mèng),夢(mèng)中看到雨過后的天青色異常美好。于是就要求宮廷里的瓷器顏色,要像雨過天青色一樣。

那雨過天青色到底是個(gè)什么色呢?青在什么樣的狀態(tài)是最美的?所謂天青色,在色彩上介乎綠色和藍(lán)色之間,綠色是一種充滿謐的溫潤色彩,而藍(lán)色則是帶有安靜的冷色調(diào)。汝窯的天青色,既有藍(lán)色之冷靜,又帶有綠色之溫情,是一種溫潤適中、十分和諧的色調(diào)。

  

“雨過天青云破處,者般顏色作將來!當(dāng)年周世宗柴榮對(duì)柴窯一句御批,被附會(huì)到宋徽宗身上,而這句話用來形容汝窯卻又十分貼切,從此,這句話就成為汝窯瓷器的最佳表述,流傳千古。

這種天青色正是當(dāng)年宋徽宗尊崇道教審美情趣的反映。道家講求清靜無為,崇尚自然含蓄,沖淡質(zhì)樸的審美觀。汝窯天青色含蓄靜穆、清幽淡雅的色澤,符合文人士大夫含蓄素雅、極端至簡才是至美的意趣。

汝窯天青色不僅體現(xiàn)了宋人的時(shí)尚,放到今天,這個(gè)純凈的顏色、器型的搭配,依然碾壓一眾網(wǎng)紅瓷器。
  
汝瓷的珍罕,南宋時(shí)人已發(fā)出“近猶難得”的感嘆,至今存世公認(rèn)的不足100 件,大多入藏在博物館,市場(chǎng)能流通的寥寥無幾,近年來出現(xiàn)在拍賣場(chǎng)上只有兩件。
 
汝窯隨著北宋滅亡而從世間消失了,千百年來一代又一代的專家學(xué)者尋找汝窯的產(chǎn)地,千尋百覓,終無所獲。直到1986年,專家學(xué)者才在一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)下考證發(fā)現(xiàn),汝窯窯址就在河南平頂山市寶豐縣清涼寺村。
 
我曾帶領(lǐng)“融熙中原陶瓷學(xué)游團(tuán)”來到河南省寶豐縣清涼寺,汝窯博物館也正坐落于此,博物館為我們專門開館,寶豐縣文物局王團(tuán)樂局長(下圖左)親自為我們導(dǎo)覽解說
 
寶豐縣汝窯博物館和汝州市汝瓷博物館的部分館藏。

  
汝瓷稀罕、難得,就有仿燒的追求。仿汝瓷器早在明宣德就出現(xiàn)了,而以清雍正的神韻最為肖似。
   
2014年的中國嘉德香港春季拍賣會(huì)上,我得到了一件清雍正仿汝釉尊,這件仿汝釉尊最美的之處就是那碧青如洗的釉色。
   

↑清雍正仿汝釉尊
 
當(dāng)時(shí)的展柜里并肩陳設(shè)各種瓷器,粉彩的、青花的多種釉色,琳瑯滿目,而這件汝瓷猶如一位天生麗質(zhì)的絕色美女,素臉朝天,反倒盡顯風(fēng)姿綽約,風(fēng)韻迷人。不比不知道,一比高下立見。
 

清雍正仿汝釉尊
 
 
郎窯

到了清代,因?yàn)楣に嚨陌l(fā)展,單色釉發(fā)展出更多豐富的顏色。與現(xiàn)代人欣賞習(xí)慣相一致的經(jīng)典釉色也有很多,例如紅釉、冬青釉、黃釉等。清朝康雍乾三代,單色釉瓷器的燒制工藝更是達(dá)到了鼎盛時(shí)期。

 

清三代部分單色釉瓷器

 
銅紅釉在我們的燒制瓷器里面,可以說是一個(gè)飛躍,自從有了銅紅釉以后,顏色豐富了非常多,但是銅紅釉燒制的時(shí)候在窯里面控制很難,因?yàn)樗臍夥諢o論是溫度還是還原氣氛、氧化氣氛的不同,會(huì)呈現(xiàn)出很多不一樣的顏色。
 
例如這種郎窯紅,這個(gè)顏色非常美。當(dāng)時(shí)郎廷極想仿燒宣德的寶石紅釉,但是在燒制過程中卻創(chuàng)燒出幾種顏色,其中又以這種郎窯紅為它的嬌艷之美?!爸祛侕①馑甲杂H”,是謝惠連的《雪賦》里面的句子,很適合拿來形容這種很美的顏色。
  

  
單色也是有層次的,有變化的,可以給人一個(gè)無限的遐想,為什么能欣賞得這么深入?這就像我們平常所追求的極簡生活里的理念。在極簡里面,其實(shí)“少即是多”,把它減法做到最后的時(shí)候,其實(shí)你會(huì)獲得更多。
 
蘋果尊,小巧漂亮,郎窯紅的極少見到,而且要保持它的完整性非常難,康熙距今也有很長的時(shí)間,這個(gè)器物歷經(jīng)這么多年,朝代的更迭,依然來到我手上(點(diǎn)擊閱讀“蘋果尊”的故事),我細(xì)細(xì)觀賞它,細(xì)細(xì)品味它,今后會(huì)有它更多的故事與我們一起,它不負(fù)我,我也不負(fù)它。
 
清郎窯紅蘋果尊
  
 

再比如黃色,以前是皇權(quán)的象征,同時(shí)作為拜祭、社稷的專用顏色,只能是皇帝使用。如果大家現(xiàn)在去到北京的社稷壇就能看到,黃色的大碗器皿在那里祭祀,是非常隆重的大典,它已經(jīng)進(jìn)入到政治生活、哲學(xué)領(lǐng)域和精神領(lǐng)域。

  

       ↑展覽中的清康熙黃釉大碗

  
梅瓶是很傳統(tǒng)的器型,在很久的時(shí)候就有梅瓶,但是歷朝歷代都在變化,發(fā)展到后面,特別是在盛世,這件黃釉刻纏枝蓮紋梅瓶是在康熙時(shí)代的,它特別挺拔,漂亮。
  

↑黃釉刻纏枝蓮紋梅瓶
    
無論在當(dāng)時(shí)還是現(xiàn)代,想要手工制造這么一件器物其實(shí)都很難,而且還要做到純凈一色。
 
這件器物通體色纏枝蓮紋,刻工極為流暢舒展,飄逸瀟灑,這種裝飾可以給到我們對(duì)單色釉欣賞的層次補(bǔ)充
 

黃釉刻纏枝蓮紋梅瓶

這是來自于紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館的舊藏。紐約大都會(huì)藝術(shù)博物館是全球最頂級(jí)的亞洲藝術(shù)品收藏機(jī)構(gòu)之一,在2016年它居然拿出了501件中國的器物拍賣,那是前所未有的盛況,全球都轟動(dòng)了。在拍賣的501件器物里面,唯一的一件全黃釉器就是這個(gè)梅瓶。

黃釉刻纏枝蓮紋梅瓶

不僅如此,而且經(jīng)過考證,這種梅瓶也應(yīng)該只有這一件,故宮里面有一只同樣的器型和紋飾的,但是是青花的,而黃釉器僅剩這一件。

在當(dāng)時(shí)能做到這么大件、這么美是很難的,因?yàn)樗儍粢簧伾儍?。它與眾不同的紋飾之美,其實(shí)是很新風(fēng)的設(shè)計(jì),哪怕放到現(xiàn)在仍然很經(jīng)典。

黃釉刻纏枝蓮紋梅瓶

關(guān)于它收藏的故事也非常有趣。這件梅瓶于1923年入藏大都會(huì)博物館,館藏已近百年,捐贈(zèng)者是瑪麗·克拉克·湯普遜女士和丈夫是著名慈善家和收藏家,在她捐贈(zèng)給大都會(huì)博物館之前,有一個(gè)小小的插曲:

1912年,湯普遜女士原訂了參加鐵達(dá)尼號(hào)的首航,但在上船前那一刻突然改變了主意,決定改赴荷蘭參觀郁金香花展,因此避過鐵達(dá)尼號(hào)冰海沉船的一劫。后來她把這件器物捐贈(zèng)給大都會(huì),這才有了百年之后的故事。

現(xiàn)在這件器物在我們面前,就像一扇打開的門一樣,我們可以一邊欣賞它的美,一邊讀它的歷史。

有的時(shí)候講文化會(huì)覺得挺虛的,但是有實(shí)物,有文化的載體你很容易進(jìn)入到歷史的場(chǎng)景,與歷史對(duì)話,與古人對(duì)話。

東方的極簡審美,也如歷史文化一般,早在千年之前就已滲入我們的基因之中。



中秋上佳節(jié)禮 彰顯皇家氣象


純色無暇,簡約而不簡單

黃釉之色,明亮大氣,淡雅嬌潤,是皇家專用釉色。檸檬黃釉金飯碗復(fù)刻自雍正御窯墩式碗,乃延續(xù)千百年洗禮的精華之作。

 
清新亮麗的檸檬黃釉是清康熙和雍正才創(chuàng)燒成功,乃中國歷史上首次出現(xiàn)的全新釉色。純?nèi)灰簧?,容不得半點(diǎn)瑕疵,渾然一體,美得純粹,是極簡之美的最佳詮釋。
 

 
月滿之期送最美心意
檸檬黃釉墩式碗是雍正時(shí)期的名貴品種。金碗規(guī)整墩穩(wěn),釉色嬌美勻凈,彰顯皇家氣派。全身金黃,璀璨炫目,滿堂生輝,充滿雍容華貴的氣象。
檸檬黃釉金飯碗按御窯品質(zhì)精心制作,金碗口徑比原物擴(kuò)大2厘米,整碗的比例也隨之變更,這是經(jīng)過多次設(shè)計(jì)、修改和對(duì)比后選定的,這樣更適合現(xiàn)代人的使用要求。


月滿之期
以最佳心意
送最美之器

享受極簡美學(xué)生活

從一只金飯碗開始

*有意邀請(qǐng)馮瑋瑜老師出席各類大型文化藝術(shù)活動(dòng)、展覽、講座、分享等活動(dòng)項(xiàng)目,可于文章底部留言。 

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