肝臟是個(gè)解毒能手、安全衛(wèi)士，但并不意味著它刀槍不入、百毒不侵。

事實(shí)上，肝臟，是個(gè)容易受傷的戰(zhàn)士！

毋庸置疑，現(xiàn)代人的養(yǎng)生情懷越來越濃重，關(guān)注“健康類信息”的朋友越來越多；比如在“保護(hù)肝臟”這件事情上，就有很多人問到我這個(gè)問題。首先，肝臟很重要，保護(hù)它是所有人都該做到的事情；其次，拒絕不靠譜的“保肝謠言”，比如瘋狂攝入保健品，這才能真正養(yǎng)肝。文字聊“護(hù)肝”，教給您實(shí)用的知識(shí)；肝臟健康，人得安康。

肝臟，的確很重要：

肝臟，機(jī)體中最大的腺體（重量為1500克左右），每一分鐘就有1500毫升的血液流經(jīng)肝臟；說其重要，主要因?yàn)樗隗w內(nèi)執(zhí)行著500多項(xiàng)生理功能。

• 參與三大供能營養(yǎng)素的代謝：

在蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪的身體代謝過程中，肝臟對它們有著儲(chǔ)存與合成的作用。比如你吃了饅頭、米飯等主食，它們經(jīng)過消化會(huì)被分解為葡萄糖，然后會(huì)被運(yùn)送到肝臟以糖原的形式儲(chǔ)存起來；當(dāng)我們的血糖降低之后，肝臟就會(huì)分解糖原變成葡萄糖，重新釋放回血液。

• 儲(chǔ)存、活化維生素：

維生素是對身體有重要作用的一類營養(yǎng)素，肝臟對其也有重要的儲(chǔ)存和活化作用，比如將胡蘿卜素轉(zhuǎn)化為維生素A、維生素K轉(zhuǎn)化為凝血酶原。

• 合成、分泌膽汁：

膽汁（酸鹽）是用于消化吸收脂肪和脂溶性維生素的重要物質(zhì)，恰好肝臟正是生產(chǎn)膽汁的臟器，值得重視。

• 您熟知的作用—“解毒”：

毒素是威脅身體健康的一類物質(zhì)，而肝臟是對身體自身產(chǎn)生毒素和外界進(jìn)攻毒素具有吞噬、分解、氧化以及結(jié)合能力的物質(zhì)，總結(jié)起來就叫做“解毒”。

肝臟之重要溢于言表，為了讓我們的身體更健康，為了增強(qiáng)我們身體的防御功力，保護(hù)肝臟理應(yīng)“準(zhǔn)備到位”。

早起后的3個(gè)習(xí)慣，比喝酒還要傷肝，卻是很多人的通?。?/h2>

1. 早上起來之后，就吃一頓“富含大魚大肉的早餐”，能量高、蛋白質(zhì)高、脂肪高。

2. 早上起來之后，胡亂吃藥，根本沒按照醫(yī)囑服藥。

3. 早上起來之后，與家人生一頓大氣，情緒非常負(fù)面。

保護(hù)肝臟，全面作為，力求完美：

• 預(yù)防肝炎病毒的感染：

我們國家的肝炎病毒主要以甲型、乙型和丙型為主，科學(xué)預(yù)防肝炎病毒，需要做到“切斷傳播途徑”。

對于“甲肝”而言，其主要以“糞—口傳播”為主，所以需要大家做到“分餐制”進(jìn)餐，使用公筷夾菜，飯前便后勤洗手。對于乙肝和丙肝而言，主要以體液為載體而傳播，大家應(yīng)該從注射傳播、母嬰垂直傳播以及性接觸傳播方面做好預(yù)防。

• 平衡膳食，少食多餐，別給肝臟增添壓力：

一方面，飲食均衡、多樣少量可以控制蛋白質(zhì)、脂肪以及糖類物質(zhì)的攝入量，這樣就可以給肝臟留出充足的休息時(shí)間，避免讓其過度勞累，降低患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)。

另一方面，少食多餐可以幫助身體預(yù)防肥胖，而預(yù)防肥胖其實(shí)就是在降低某些肝臟疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

因此，每餐七分飽，多素少葷，控制肉類食品的攝入量；吃新鮮衛(wèi)生的食物，食物一旦腐敗變質(zhì)一定要扔掉，即使壞了一點(diǎn)也不能繼續(xù)食用。

• 拒絕飲酒：

酒精也就是乙醇，進(jìn)入身體的酒精，其中有90%會(huì)在肝臟中進(jìn)行代謝，這個(gè)代謝的過程中會(huì)產(chǎn)生乙醛等毒性物質(zhì)，損傷線粒體膜的結(jié)構(gòu)和功能，長期以往即可能誘發(fā)酒精性脂肪肝、肝硬化，甚至肝癌等肝臟疾病。

不喝酒，是對肝臟的一種負(fù)責(zé)；如果碰見非要喝酒的飯局，請一定要“限量?健康飲酒”。

• 合理用藥，拒絕亂用藥、濫用藥：

是藥三分毒，肝臟本身會(huì)參與藥物的代謝，大多數(shù)的藥物都會(huì)經(jīng)肝臟轉(zhuǎn)化后被機(jī)體清除；然而有些藥物及其代謝產(chǎn)物會(huì)對肝臟產(chǎn)生直接的毒性，甚至是“不可逆的傷害”。

吃藥可以，但要遵照醫(yī)囑定量、按時(shí)服藥。

除了這些以外，還要?jiǎng)窠獯蠹遥憾噙\(yùn)動(dòng)、少生氣，肝臟也會(huì)很開心；按時(shí)睡覺，拒絕熬夜，讓肝臟得到充足的休息。

保護(hù)肝臟，從戒酒開始；用綜合的“整治方法”對飲食和生活方式進(jìn)行客觀調(diào)整，肝臟健康人長壽，唯愿各位健康幸福。