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“你吃了嗎?”這是許多人較常用的一句問候語,最初,反映的是人們在歷經(jīng)艱難歲月時相互之間一種實實在在的關(guān)切,而進一步講,則可以看作是人們對身體健康的相互提醒,為什么這么說呢? 全球共有5億胃病患者,中國就占了1.2億,是名副其實的“胃病大國”。在中醫(yī)里,提到胃就不能不說脾,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不強,就會引發(fā)很多疾病。養(yǎng)生,必須先養(yǎng)脾胃,胃強身體才強壯,胃弱身體就虛弱。如果把長壽比喻成蓋房子,護好脾胃就是打地基,根基不牢,吃再多營養(yǎng)品、保健品也起不到太大的作用。 自查脾胃健康小妙招 看嘴唇 一般來說,脾胃好的人嘴唇是紅潤的,干濕適度,潤滑有光;而脾胃不好的人嘴唇發(fā)白、沒有血色,顯得非常干燥,容易爆皮、裂口子。口臭、牙齦腫痛等癥狀大多和脾胃消化能力不足有關(guān)。另外,睡覺時會流口水,也是脾氣不足的表現(xiàn)。 看鼻子 脾胃的經(jīng)脈和人的鼻子相連。鼻腔干燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虛弱所導(dǎo)致的。鼻翼發(fā)紅的人,多有胃熱;鼻頭發(fā)青伴有腹痛,也說明脾胃功能不好。 看眼睛 脾胃不好容易氣血不足,進而影響到肝,肝開竅于目,所以眼睛容易疲勞,看不清東西。如果常出現(xiàn)眼睛紅腫、臉腫等現(xiàn)象,也可能是脾的問題。 此外,很多人的脾胃不好,是由于過度勞累或情緒不佳引起的。尤其是夏天,肝火旺盛,人往往易怒。脾胃失調(diào)的人,常覺得身上沒勁,手腳冰涼,有時還會拉肚子。 脾胃與五臟的關(guān)系 脾胃出了問題,很可能連累五臟。中醫(yī)里有一句話:“養(yǎng)脾胃就是養(yǎng)元氣,養(yǎng)元氣就是養(yǎng)生命?!?strong>脾胃健康是決定人壽命長短的重要因素。 心與脾就像一對母子,心臟病要從脾胃治。脾負(fù)責(zé)統(tǒng)籌人的氣血,供養(yǎng)心臟。一旦脾出了問題,不能益氣生血,就會導(dǎo)致人的心血失調(diào),引發(fā)心臟疾病。 肝與脾胃互相影響。有些人經(jīng)常吃完飯還感覺餓,但肚子卻是鼓鼓的,吃了胃腸藥也不管用。其實,這往往和工作壓力太大或情緒不好導(dǎo)致的肝郁氣滯有關(guān),必須先養(yǎng)好肝,才能解決脾胃的問題。 脾胃虛最先影響肺。肺像個“宰相”,專門輔佐心臟這個“君主”。肺通過管理體內(nèi)的氣,協(xié)助心臟治理全身。然而,肺氣的盛衰,取決于脾胃的強弱。脾胃虛的人往往會導(dǎo)致肺氣虛,容易患感冒和其他呼吸系統(tǒng)疾病。 此外,脾虛往往腎也虛。人的精力充沛腎氣就充足。腎的精氣強弱,和人的脾胃是否健康,能否提供充足的營養(yǎng)滋養(yǎng)腎臟有關(guān)。長期脾虛會導(dǎo)致腎虛,表現(xiàn)為心里煩熱、容易盜汗,或者畏寒怕冷、手足冰涼。 脾胃怎么養(yǎng) 脾胃有四怕。一怕生,二怕冷,三怕?lián)?,四怕生氣?/strong> 生冷的食物,如各種冷飲、生的蔬菜水果等,會帶著寒氣進入身體,最容易傷及脾胃。脾胃最怕?lián)?,饑一頓,飽一頓對它傷害最大,胃生病大多和人飲食不節(jié)制有關(guān)。此外,中醫(yī)認(rèn)為“憂思傷脾”,經(jīng)常生氣會影響脾胃功能,所以,經(jīng)常保持心情愉悅對脾胃也很重要。 脾胃怎么養(yǎng)?這五個要點須謹(jǐn)記~ 一、食物喜溫燥 脾喜燥惡濕,喜溫惡寒,因此養(yǎng)脾要食些溫性的或燥性的食物或中藥。比如,廚房里常用的各用香料多是溫性偏燥的,亦具養(yǎng)脾之功。如紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、良姜、干姜等等。 脾主土,故需食多得土氣的食物,如地下長的地瓜、山藥等;脾色為黃,故需食黃色食物,小米色黃,最養(yǎng)脾土。 此外,還可適當(dāng)吃點山楂。《本草綱目》里曾記載:“凡脾弱,食物不化,胸腹脹悶者,飯后食山楂二三枚,絕佳。” 藥食皆佳的山楂,一直為人們所喜愛。山楂性味酸甘,微溫,歸屬胃和肝經(jīng),適量食用,可以促進消化、活血化瘀,降低血壓和膽固醇、軟化血管。除此之外,山楂還有平喘化痰、抑菌、治療腹痛腹瀉的功效。 但食用山楂要注意: 1、山楂是含糖較高的水果之一,所以糖尿病患者要謹(jǐn)慎食用。 2、吃完山楂后一定要漱口,否則容易導(dǎo)致蛀牙。 3、由于山楂含糖量較高,容易引起孕期高血糖癥狀,因此孕婦不宜多食。另外,山楂有活血化瘀的功效,若食用過多會刺激血液循環(huán)管、加速子宮收縮。 4、山楂有收縮和刺激胃黏膜的作用,而老人與大病初愈的患者,脾胃功能較弱,過多食用反倒會耗傷胃氣。 5、山楂會加速胃液的分泌,因此,空腹或患有胃炎、胃潰瘍、胃食管反流癥的患者,均不宜大量進食山楂。 除了山楂,還可食山藥。山藥既是滋補食品,又是補氣中藥,為藥食兩用佳品。中醫(yī)認(rèn)為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、補腎澀精的功效。 但食用山藥要注意: 山藥養(yǎng)陰,能助濕,若有消化不良、腹脹、嗝氣等癥狀的人,不宜食用山藥。另外,服用山藥后覺得不適者,也不宜繼續(xù)服用。 二、香味入脾,可醒脾燥濕 香味入脾,香可醒脾,香可燥濕,亦可讓脾舒暢。炒香的食物多具養(yǎng)脾之功,如炒花生、炒瓜子等。再者,米或面食烤成半焦半糊時即有香味,亦可養(yǎng)脾。但要適量,不宜多吃。 三、勿過食生冷 為避免損傷脾陽,要注意勿過食生冷,包括不少瓜果、冷飲、涼水等。脾虛之人可堅持晨起喝生姜紅糖水,有助于溫脾,并能升陽。 四、艾灸有溫陽之功,適合養(yǎng)脾 凡脾虛之人皆可艾灸脾經(jīng)原穴太白穴。脾經(jīng)主時為上午9點至11點,因此在這個時間內(nèi)艾灸效果更好。也可配合針灸胃經(jīng)合穴足三里。脾應(yīng)于季夏,小暑大暑時節(jié)適宜艾灸,以健脾化濕。 五、笑是給脾胃最好的禮物 人憤怒、怨恨或焦慮時,胃和臉一樣充血而發(fā)紅;人悲傷、沮喪或憂郁時,胃就變得蒼白,胃液分泌不足,活動也減少。中醫(yī)也認(rèn)為,不良情緒會影響肝的調(diào)節(jié)功能,進而會影響脾胃。所以,日常生活中要保持良好的情緒,笑是給脾胃最好的禮物。 特約審稿:朱虹江 云南省中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師、二級教授,碩士研究生導(dǎo)師,云南省名中醫(yī)。 擅長:呼吸內(nèi)科、心腦血管病、脾胃病、泌尿系統(tǒng)疾病、咳喘、咽炎、失眠、脫發(fā)等。 |
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