牡蠣煎蛋

面粉佬 2021-05-13

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1、牡蠣洗凈后放入蝦眼水汆水后撈出瀝干

2、雞蛋打散后加入少許生抽、鹽、油調(diào)好味

3、蛋液加入牡蠣、切碎的蔥花

4、熱鍋小火放油倒入蛋液慢火煎至凝固翻面煎至凝固即可

丅iP：想嫩點(diǎn)就小火時(shí)間長(zhǎng)點(diǎn) 想香點(diǎn)就調(diào)大火一點(diǎn)時(shí)間短點(diǎn)

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來自：面粉佬 > 《海鮮》

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