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俗語說“一方水土養(yǎng)一方人”這話真沒錯~地域性氣候性造就了風(fēng)格各異的飲食習(xí)慣~廣東地區(qū)常年潮濕,而且天氣炎熱;不難發(fā)現(xiàn)每天離不開湯湯水水。也因為如此,祛濕成為永恒的主題。也正因如此,脾胃的保健也是成了日常最重要的養(yǎng)護。 說到這里,是不是有一堆和我一樣容易腹脹容易拉稀的呢?日常生活中其實這個是我們老遇到的問題,每每這時候家里的長輩就給我做一碗陳皮炒米茶,跟日常飲水一般,一天下來,感覺就舒爽了。 陳皮炒米茶制作方法
材料:大米兩抓、陳皮一小塊、水(隨意)。 做法:大米(不做任何處理)在無水無油的鍋里里小火慢慢炒至焦黃,然后加水加陳皮熬至米爛,熄火就可以飲用了。 無論是受風(fēng)寒的拉稀,還是積食瀉,都可以用到這個陳皮炒米茶喔。 另外容易胃脹痛的人群,一星期喝上兩三次也是能夠有這個養(yǎng)護脾胃的的功效的。 產(chǎn)后必備的也是這個陳皮炒米茶,這個能夠迅速調(diào)整生產(chǎn)過程中瀉掉的中氣。 新生兒腹瀉可以用茶籽油搓熱雙手捂肚臍。 另外孩子大人受風(fēng)寒腹瀉還可以艾灸神闕5到10分。 喜歡陳皮的味道,每次都要放一大塊陳皮才肯“收手”,孩子不太喜歡這樣濃郁的味道可以稍微少放點。
溫馨提示:一般炒米即做即吃會比較好,但是如果實在沒時間,炒好些大米密封罐子里不能超過一星期喔。 溫馨提示:這篇文章沒有解決您的問題?歡迎添加微信:chenpi90,有新會陳皮源產(chǎn)地專業(yè)人員,保證有問必答。轉(zhuǎn)載本站文章請注明轉(zhuǎn)自www.chenpi.net.cn(陳皮網(wǎng))。 |
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