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來源：美食天下 陽春白雪小食光 的作品
“簡單易上手，幾種簡單的食材就可做出色香味俱全的黑椒蝦仁意面，一起來學習吧。”
食材明細黑椒蝦仁意面的做法步驟
1 大蝦去頭，蝦尾去殼去蝦線，洋蔥一個，意大利面100克，黃油20克。 
2 蝦仁加一勺姜粉腌制去腥。 
3 洋蔥改刀切丁。 
4 鍋中放適量清水，水開后下意大利面，中火煮15-20分鐘。 
5 調(diào)個料汁：黑胡椒粉1勺，番茄醬1勺，生抽2勺，蠔油1勺，鹽1克，白糖1勺，加適量的水混合均勻。 
6 鍋中放入黃油化開。 
7 放入蝦頭炸出蝦的紅油，蝦頭撈出來不要。 
8 倒入洋蔥丁煸炒變軟。 
9 加入蝦仁翻炒變色。 
10 放入調(diào)制好的料汁。
11 煮30秒左右，湯汁變稠關火。
12 把煮好的意大利面撈出來放進去攪拌均勻。
13 簡單低脂又下飯的黑椒蝦仁意面制作完成，配上一些水果，完美的一餐。
14 最后可以現(xiàn)研磨點黑胡椒碎撒在上面，更入味哦。
小竅門意大利面比較硬，根據(jù)情況煮15-20分鐘。
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