摘要：近來，不斷涌現(xiàn)出使用工業(yè)鹽作為食用鹽以產(chǎn)生巨大銷售的新聞，食用鹽的安全性正嚴(yán)重威脅著人類的健康。

在日常生活中，鹽是一種調(diào)味料，但它也是人體不可缺少的營養(yǎng)素。工業(yè)鹽含有亞鐵氰化鉀、亞硝酸鹽導(dǎo)尿管有害物質(zhì)。由于人們在烹飪食物時溫度高，亞鐵氰化鉀分解為氰化鉀，會給人體帶來不適，并對人體造成極大傷害。

攝入假鹽非常有害，并且由于未加碘，會導(dǎo)致碘缺乏，胃腸道功能障礙和神經(jīng)系統(tǒng)損害。

那么，生活中我們該如何辨別真鹽和假鹽呢？為了身體健康，希望大家認(rèn)真看完！

如何分辨食鹽真假

一、從外包裝來識別。

由真鹽制成的外套手袋厚而柔軟，而由假鹽制成的外套手袋又脆又薄。如果數(shù)字相同，則總鹽為假鹽。

二、看包裝袋的封口。

假鹽包裝袋是一次性成型的包裝袋，封口用電烙鐵密封，呈鋸齒狀，不易變形和撕裂。

三、看鹽質(zhì)。

真正的鹽相對干凈，白色且無雜質(zhì)。偽造鹽的白度差，含有雜質(zhì)，并且重量通常低于標(biāo)準(zhǔn)重量。

四、化學(xué)方法。

實(shí)際鹽的成分包含碘。假冒鹽不包含碘，并且可以通過淀粉溶液與碘接觸時變藍(lán)的原理來區(qū)分。如果顏色改變，則表示它是碘鹽。

右下角你點(diǎn)一個“在看”

小編工資漲2毛