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柏延生活

 再見(jiàn)青春 2021-03-30

核心功效

保肝利膽,活血化瘀,解郁安神

功效作用

1.保肝利膽:藏紅花具有降低血清膽固醇和促進(jìn)脂肪分解代謝的作用,可有效防治脂肪肝,而且有利于促進(jìn)膽汁的分泌和排泄。

2.活血化瘀:藏紅花具有舒經(jīng)活絡(luò)、促進(jìn)血液循環(huán)的作用,從而用于治療因血瘀導(dǎo)致的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉、經(jīng)期腹痛、跌打損傷等癥狀。

3.解郁安神:藏紅花還可作為一種安神香,可用于緩解驚悸、心煩氣躁、精神恍惚等癥狀。

4.涼血解毒:藏紅花還可用于治療因血熱所致的衄血、嘔血、便血、崩漏等出血癥狀,還可用于麻疹、溫毒發(fā)斑等。

5.防治癌癥:藏紅花中含有抗癌活性,可以抑制癌細(xì)胞DNA和RNA的合成,起到防治癌癥的功效。

6.美容養(yǎng)顏:藏紅花具有降低血液粘稠度、擴(kuò)張毛細(xì)血管、加快血流速度、防止色素沉積,從而達(dá)到美白肌膚、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚作用。

7.增強(qiáng)免疫力:藏紅花具有增強(qiáng)吞噬細(xì)胞的吞噬功能,有利于清除體內(nèi)代謝廢物,從而增強(qiáng)細(xì)胞免疫,達(dá)到增強(qiáng)機(jī)體免疫力、強(qiáng)身健體、延緩衰老的作用。

適宜人群

血滯患者,經(jīng)閉痛經(jīng)患者,產(chǎn)后淤血患者,氣血不足患者,三高患者,心腦血管疾病患者,亞健康患者

禁忌人群

懷孕人群,月經(jīng)量大的女性

不宜同食

    1.鹿茸

    同食容易滋補(bǔ)過(guò)多引起腸胃出血。

    2.茶葉

    同食會(huì)影響藏紅花的吸收和療效。

食用方法

1.桃膠藏紅花雪梨銀耳湯

桃膠和銀耳用水浸泡過(guò)夜,泡好后去掉根頭洗凈后撕成小朵;桃膠揀去表面雜質(zhì)后洗凈,顆粒大的可以掰小點(diǎn);紅棗枸杞使用前再洗,藏紅花不用洗。鍋中放入桃膠和適量清水,清水多少可以根據(jù)食材加,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,燉10分鐘后,放入鮮銀耳,煮銀耳的時(shí)候,把備好的雪梨洗干凈,去皮去核,切小塊。這時(shí)銀耳也開(kāi)鍋了,打開(kāi)鍋蓋。把洗凈的紅棗和雪梨塊放進(jìn)去,加蓋再煮5分鐘,接著放入冰糖調(diào)味,甜度口味個(gè)人適當(dāng)增減,最后放入枸杞和藏紅花,加蓋煮開(kāi),關(guān)火后燜一會(huì)兒即可。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

藏紅花具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和滋養(yǎng)價(jià)值,是天然的補(bǔ)品。藏紅花,性溫,味辛,微苦。它的主要功效是活血化瘀,散郁開(kāi)結(jié)??梢杂糜谥委煈n思郁結(jié),胸膈痞悶,血淤內(nèi)阻,吐血以及傷寒發(fā)狂等癥。也可以用于婦女的閉經(jīng),月經(jīng)不調(diào),產(chǎn)后淤血腹痛等癥。藏紅花還有護(hù)肝,降低血壓,血脂,以及改善血液粘稠度,防止動(dòng)脈硬化,調(diào)節(jié)免疫機(jī)能的作用。

營(yíng)養(yǎng)成分

能量310千卡蛋白質(zhì)11.4g
脂肪5.8g飽和脂肪酸1.6g
多不飽和脂肪酸0.4g單不飽和脂肪酸2.1g
碳水化合物65.4g膳食纖維3.9g
葉酸93μg148mg
264mg252mg
1724mg111mg
11.1mg1.09mg
維生素A27μg維生素B1(硫胺素)0.12mg
維生素B2(核黃素)0.27mg煙酸(煙酰胺)1.46mg
維生素B6 1.01mg維生素C(抗壞血酸)80.8mg

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