如今我們的生活條件不斷提高，容易引起一些類型的疾病，越來越影響 我們的工作和正常的生活。例如，高血脂會引發(fā)一系列頭暈頭痛、胸悶腿麻的癥狀，嚴(yán)重困擾著自己和家人。高血脂的發(fā)生與人們?nèi)粘ｐB(yǎng)成的不良生活習(xí)慣密切相關(guān)，很多人覺得高血脂是因為平時肉吃的太多了，其實不然，生活中一些不起眼的素食也有可能引起血脂的升高，一定要注意。

心血管主任勸告：甘油三酯太高，這3種素菜要少吃，小心腦梗上身

咸菜

養(yǎng)生知識正在普及，很多人都知道一個人每天的鹽攝入量不能超過6克。否則，體內(nèi)鈉離子的含量超過標(biāo)準(zhǔn)，時間長的話會引起高血壓，血管容易堵塞。這種情況下流入大腦的血液量減少，大腦缺氧，容易引起腦梗塞?？刂汽}分，炒菜時不要加鹽，也不要吃咸菜等含鹽量高的食物。

蛋糕

甜食有誘發(fā)糖尿病的風(fēng)險，容易提高血液粘稠度，血管中也容易發(fā)生脂質(zhì)脫落，形成血栓，血管堵塞，大腦供氧和供血，增加誘發(fā)腦梗塞的風(fēng)險。

榴蓮

榴蓮是一種很奇怪的水果，雖然因人而異，但營養(yǎng)價值極高，榴蓮中的卡路里也很高，如果經(jīng)常吃榴蓮，很容易引起肥胖和消化不良，無論是肥胖還是消化不良都會嚴(yán)重影響血脂水平，所以平時即使再喜歡吃榴蓮也要少吃。

因此，日?？刂聘咧Y，不僅要注意不吃肉，還要注意這3類素材的攝取，否則血脂容易上升。那血脂高了，怎樣吃才健康呢？

飲食要清淡，不要太飽。

三餐飲食盡量選擇清淡的東西，不要吃咸的東西。否則，這些鈉的成分進(jìn)入血管壁會變厚，血壓會變高，所以盡量適量，清淡的東西不要吃得太多。否則，不消化脂質(zhì)代謝就不會增加體重，增加脂肪。

常補(bǔ)營養(yǎng)素

為了疏通血管，我們會吃一些蔬菜和水果，其實我們也明白，水果和蔬菜只是補(bǔ)充了一些維生素，很難清理我們堵塞的血管。要想真正清理血管脂質(zhì)，達(dá)到降血脂的作用，還需要補(bǔ)充一定的營養(yǎng)素。

在合理的飲食中加入些營養(yǎng)素，比如黃花草油酸之類的，內(nèi)含多種亞麻酸、油酸等成分，對于體內(nèi)脂質(zhì)的代謝可以起到很好的促進(jìn)作用，降低形成血栓的幾率。黃花草油酸還含有天然植物月見草成分，可以同時幫助穩(wěn)定脂質(zhì)代謝，防止血液瘀滯、黏稠而誘發(fā)血管病變出現(xiàn)的狀況。

多吃洋蔥洋蔥。

洋蔥之所以能降低血脂，是因為它含有洋蔥精油、二甲二硫化合物等。研究表明，這兩種物質(zhì)可以抑制血液內(nèi)膽固醇的上升，血脂當(dāng)然不會上升。在醫(yī)學(xué)上，洋蔥也用作試劑來治療三高等疾病。