人們對(duì)于辛辣的食物總是有一些偏見，固然經(jīng)常吃辣的食物有可能會(huì)造成腸胃等方面的疾病，但是長(zhǎng)期吃辣還是有好處的，對(duì)于身體健康也有一定的促進(jìn)作用。

那么長(zhǎng)期吃辣人會(huì)變得怎么樣呢？接下來就讓我們一起來了解一下。

一些人吃辣之后會(huì)腹瀉、便秘，對(duì)于有呼吸道問題的人，甚至?xí)T發(fā)哮喘。

這都是因?yàn)槔苯匪卮碳ち宋挥谏眢w各個(gè)部位的神經(jīng)受體。這種刺激還可能讓身體分泌內(nèi)啡肽，帶來興奮和愉快的感受。

從營(yíng)養(yǎng)素成分來說，辣椒富含維生素C、維生素B6和維生素A原。

還有多種抗氧化成分和膳食纖維，烹飪得當(dāng)?shù)脑挔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。

但問題在于，辣還往往和重油、重鹽聯(lián)系在一起。

吃辣的好處？

1：增加食欲

說實(shí)話，辣椒是可以增進(jìn)食欲的，芳香辛辣的氣味能夠幫助胃口大開，無辣不歡的朋友是可以理解的。

2：溫中驅(qū)寒

辣椒性熱，可以幫助驅(qū)寒，胃寒引起的一些吐，泄，腹痛等都會(huì)得到一些改善

3：幫助減肥

說實(shí)話經(jīng)常食用辣椒是能幫助減肥的，但是得不償失這點(diǎn)后面詳述，吃辣流汗能夠加速新陳代謝，并且辣味食物吃一些，就有一定的飽腹感了，有減肥的效果。

吃辣椒的壞處：

由于辣椒的性味是大辛大熱，所以火眼、牙疼、喉痛、咯血、瘡癤等火熱病癥，或陰虛火旺的高血壓病、肺結(jié)核病，也應(yīng)慎食。

1、食用過量危害人體健康：過多的辣椒素會(huì)劇烈刺激胃腸粘膜，使其高度充血、蠕動(dòng)加快。

引起胃疼、腹痛、腹瀉并使肛門燒灼刺疼，誘發(fā)胃腸疾病，促使痔瘡出血。

2、長(zhǎng)期吃有中毒表現(xiàn)：不能長(zhǎng)期多吃，長(zhǎng)期大量食用辣椒，則會(huì)引起中毒表現(xiàn)。

如胃脘灼熱感、腹脹、腹痛、惡心、嘔吐、關(guān)暈，甚至嘔血、尿血、衄血、血壓升高或下降。

且長(zhǎng)期吃辣椒的話會(huì)使神經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間受刺激，使靈敏度下降，而且會(huì)使胃功能下降，壽命也不會(huì)長(zhǎng)。

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