血脂就是指血液當(dāng)中的脂肪，包括膽固醇、膽固醇酯、甘油酸酯、磷酸和脂肪酸。在臨床上，所謂的血脂主要是指血漿(清)中的膽固醇和甘油三酯。然而，由于甘油三酯和膽固醇都不能單獨(dú)溶解于血液中，必須和血液中的蛋白質(zhì)結(jié)合，形成復(fù)雜的顆粒即脂蛋白后，才能被運(yùn)輸?shù)饺砀鹘M織，并被利用或分解代謝。所以，血脂代謝涉及膽固醇、甘油三酯、脂蛋白顆粒及載脂蛋白的合成和分解代謝。

高血脂是高脂血癥的通俗稱(chēng)法，是指血漿膽固醇、三酰甘油、總脂等血脂成分的濃度超過(guò)正常標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)際上是血漿中某一類(lèi)或某幾類(lèi)脂蛋白水平升高的表現(xiàn)，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)應(yīng)稱(chēng)為高脂蛋白血癥，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)為血脂異常。脂質(zhì)不溶或微溶于水，必須與蛋白質(zhì)結(jié)合，以脂蛋白形式存在，因此高脂血癥通常為高脂蛋白血癥，即血清脂蛋白濃度升高。目前已經(jīng)公認(rèn)高脂血癥，包括高膽固醇血癥、高三酰甘油血癥及兩者都高的復(fù)合性高脂血癥。

高脂血癥分原發(fā)性和繼發(fā)性?xún)煞N，前者與環(huán)境、家庭遺傳有關(guān)，后者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖癥、胰腺疾病等引起。大量研究資料表明，高脂血癥是腦卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危險(xiǎn)因素。此外，高脂血癥也是促進(jìn)高血壓、糖耐量異常、糖尿病的一個(gè)重要危險(xiǎn)因素。高脂血癥還可導(dǎo)致脂肪肝、肝硬化、膽石癥、胰腺炎、眼底出血、失明、周?chē)芗膊　Ⅴ诵?、高尿酸血癥。有些原發(fā)性和家族性高脂血癥患者還可出現(xiàn)腱狀、結(jié)節(jié)狀、掌平面及眼眶周?chē)S色瘤、青年角膜弓等。

如果堵塞眼底血管，將導(dǎo)致視力下降甚至失明;如果發(fā)生在腎臟，就會(huì)引起腎動(dòng)脈硬化，腎功能衰竭;發(fā)生在下肢，會(huì)出現(xiàn)肢體壞死、潰爛等。另外，高血脂還可誘發(fā)老年癡呆、男性性功能障礙等疾病。

高血脂的常見(jiàn)癥狀

一般來(lái)說(shuō)，高血脂的癥狀不是很明顯。絕大多數(shù)的高血脂患者自己沒(méi)有察覺(jué)，大多是在體檢時(shí)，或者做其他疾病診斷時(shí)被發(fā)現(xiàn)的。高血脂發(fā)生的主要現(xiàn)象是并發(fā)癥，如高脂血癥能夠并發(fā)很多其他疾病，并發(fā)動(dòng)脈硬化的、并發(fā)心臟的問(wèn)題，發(fā)生腦部供血的問(wèn)題或者發(fā)生肝功能異常或者腎臟出問(wèn)題了，甚至有的并發(fā)高脂血癥胰腺炎，這些都可能成為高脂血癥的癥狀。有的人臉上有黃色瘤，這些都是高脂血癥的癥狀。

應(yīng)該注意生活干預(yù)

1.調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)

高脂血癥的飲食原則是'四低高' ，即低熱量、 低脂肪、低膽固醇、低糖類(lèi)、高纖維膳食。要控制熱量的攝入，控制動(dòng)物脂肪和膽固醇的攝入量也應(yīng)十分嚴(yán)格，盡量不吃或少吃動(dòng)物內(nèi)臟，蛋類(lèi)每天不超過(guò)1個(gè)，應(yīng)提倡吃植物油。宜多選用奶類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、瘦肉、海產(chǎn)品、蔬菜、水果等。

2.科學(xué)的生活方式

高血脂的防治還要注意生活方式要有規(guī)律性，適當(dāng)?shù)貐⒓芋w育運(yùn)動(dòng)和文娛活動(dòng)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)鍛煉可增加消耗、改善脂質(zhì)代謝，防止體脂和血脂增多。運(yùn)動(dòng)可使高脂血癥患者的血脂含量完全降至正常水平。不僅如此，運(yùn)動(dòng)還能提高人體血液中--種對(duì)抗動(dòng)脈粥樣硬化的脂蛋白一高密度脂蛋白 ( HDL )的含量，改善心臟功能，增加心臟的側(cè)支循環(huán)，從而也起到防治冠心病的良好作用。

三位院士聲明：開(kāi)水里放1勺它，連喝30天，血管干凈，血脂穩(wěn)穩(wěn)降