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出自《故宮知時節(jié):二十四節(jié)氣·七十二物候》 芒種一詞最早出現(xiàn)在《周禮·地官》中:“澤草所生,種之芒種。”意思是說,只要能長草的水田,都可以種麥子或者稻子。當(dāng)然,這句話中,是讀作芒種(zhǒng),芒種泛指長著芒刺的各種谷物。 元代吳澄的《月令七十二候集解》:“五月節(jié),謂有芒之種谷可稼種矣?!睆闹饕Z食作物來看,是:有芒的麥子該收了,有芒的稻子該種了。所以芒種時節(jié)是“亦稼亦穡(sè)”,又得收,又要種。諺語說:“杏子黃,麥上場,栽秧割麥兩頭忙。”所以芒種,也經(jīng)常被人寫成“忙種”。雖說是收和種兩頭忙,但芒種節(jié)氣的名稱本義,重點是種,節(jié)氣名稱更側(cè)重于前瞻性地提示人們趕緊種,千萬別錯過天時。 諺語說:“芒種后見面”,不是說咱們芒種之后見一面,而是芒種之后收完了麥子,打完了麥子,我們就可以見到新面,吃到新面了。所以到了芒種,人們終于熬過了青黃不接的時段,雖然忙,但是心里踏實了。 唐太宗詩云:“和風(fēng)吹綠野,梅雨灑芳田?!蔽矣X得可以作為芒種節(jié)氣的主題詩。 此時的江南雖然已經(jīng)進(jìn)入夏天了,但人們經(jīng)常感覺過的是假的夏天。按照宋代范成大的說法,是“連雨不知春去,一晴方知夏深”。因為老在下雨,所以都不知道春天什么時候走了。等到天晴了,才忽然發(fā)現(xiàn),恍然已是盛夏。 為什么會這樣呢?因為梅雨。 梅雨,是冷暖氣團之間戰(zhàn)略相持的產(chǎn)物,因發(fā)生在梅子黃熟的時節(jié),所以名曰梅雨。 自古以來有很多物候與氣候“二合一”的詞匯,例如梅雨、桃花水、麥秀寒、裂葉風(fēng)等等,而梅雨是其中知名度最高的一個。 梅雨,很容易被想象成暗無天日的陰雨,很容易被臉譜化。實際上,梅雨時節(jié)的天氣往往是忽晴忽雨,諺語說:“黃梅天,十八變?!?/span> 人們雖然厭煩陰雨,甚至忌憚梅雨,但人們更懂得,梅雨期也正是“物長盈滿”的好時節(jié)。梅雨是一種豐厚的賜予,“農(nóng)以得梅雨乃宜耕耨(nòu)”,故諺云:“梅伏兩場雨,有面又有米”,“連宵作雨知豐年,老妻飽飯兒童喜?!?/span>
芒種時節(jié),忙著收,忙著種,人們還要忙活一件事,就是應(yīng)對夏天的蟲、夏天的病、夏天悶熱潮濕的氣候。賈思勰《齊民要術(shù)》言,“五月芒種節(jié)后,陽氣始虧,陰慝(tè)將萌,暖氣始盛,蟲蠹(dù)并興……”人們需要“定心氣而備陰疾也”,以平和的心態(tài)來防備濕熱天氣可能導(dǎo)致的各種疾病。尤其要“使志無怒”,不要讓怒氣郁積于胸。 芒種時節(jié),物候是花的凋謝,氣候是雨的增多,“半溪流水綠,千樹落花紅”?;蛟S正是這樣的景象令人心生感慨。時光仿佛如花飄過,似水流過。但仔細(xì)想來,“不但春妍夏亦佳,隨緣花草是生涯”,春有花,夏有草,隨緣便好。春日是良辰,夏日也是佳期,自是各有其美。
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