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科普篇 | 天天健身練肌肉,你真的了解肌肉嗎?

 我愛(ài)你文摘 2020-05-26

很多人健身已經(jīng)成為一種生活方式,甚至每天都在健身練肌肉,可是肌肉是什么?肌肉有哪些分類(lèi)?肌肉是如何實(shí)現(xiàn)收縮的?怎樣才能練的更好?可能是很多人有疑問(wèn)或者沒(méi)有思考過(guò)的內(nèi)容,本文著重為大家科普這些內(nèi)容,希望能對(duì)你的健身帶來(lái)幫助。

內(nèi)容提要:

一.肌肉的分類(lèi)

二.骨骼肌的構(gòu)成與收縮原理

三.肌漿肥大與肌原纖維肥大的選擇


肌肉的分類(lèi)

我們?nèi)梭w的肌肉一共有三種,分別是心肌、平滑肌骨骼肌。

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心?。?/strong>形成心臟的壁,作用是未必心臟的持續(xù)泵送作用,不受個(gè)人意識(shí)控制。

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平滑?。?/strong>存在于中空器官壁和管壁中,如:胃、血管等,不受個(gè)人意識(shí)控制。

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骨骼肌:附著于骨骼上,通過(guò)收縮將力作用于骨骼上,使骨骼產(chǎn)生移動(dòng)。通常受個(gè)人意識(shí)所控制。在顯微鏡下骨骼肌組織呈現(xiàn)出交替的亮帶和暗帶,因此骨骼肌也被稱(chēng)之為橫紋肌。

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骨骼肌從功能上又可細(xì)分為I型肌纖維II型肌纖維

I型肌纖維:又被稱(chēng)之為慢肌纖維或紅肌,主要從事耐力型活動(dòng)為主,如:慢跑、維持身體姿勢(shì)等。

II型肌纖維:又被稱(chēng)之為快肌纖維或白肌,可細(xì)分為:IIa型和IIx型。

IIa型肌纖維主要從事較高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如:肌肥大、100米跑等。

IIx型肌纖維主要從事極高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),如:舉重等

每個(gè)人生來(lái)I型、II型肌纖維的比例和老去時(shí)的比例都是固定的,這也決定了有些人生來(lái)適合長(zhǎng)距離跑步項(xiàng)目,有些人生來(lái)適合爆發(fā)力項(xiàng)目,因?yàn)镮型肌纖維和II型肌纖維之間是無(wú)法通過(guò)訓(xùn)練轉(zhuǎn)變的。

專(zhuān)一性原則:在肌肉的訓(xùn)練中滿(mǎn)足專(zhuān)一性原則,即訓(xùn)練的類(lèi)型決定提升的結(jié)果,從事耐力型訓(xùn)練提升的是I型肌纖維;從事力量、爆發(fā)型的訓(xùn)練提升的是II型肌纖維。


骨骼肌的構(gòu)成與收縮原理

1.骨骼肌的構(gòu)成

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骨骼肌最基本的構(gòu)成是肌動(dòng)蛋白與肌球蛋白,肌動(dòng)蛋白和肌球蛋白構(gòu)成一個(gè)基本的骨骼肌收縮單位稱(chēng)之為一個(gè)肌小節(jié)。

無(wú)數(shù)個(gè)肌小節(jié)串聯(lián)、并聯(lián)排列構(gòu)成了一根肌原纖維(蛋白絲)。

成百上千根肌原纖維(蛋白絲)構(gòu)成一個(gè)肌纖維。

無(wú)數(shù)個(gè)肌纖維包括在一起構(gòu)成我們的肌肉束。

2.肌絲滑型學(xué)說(shuō)

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肌絲滑型學(xué)說(shuō)是一個(gè)幫助我們理解肌肉收縮原理的模型。

接下來(lái)我將用比較容易理解的方式進(jìn)行闡述,幫助大家理解肌肉的收縮原理。

在肌球蛋白上長(zhǎng)著一些突觸,這些突出是要和肌動(dòng)蛋白上的結(jié)合位點(diǎn)結(jié)合的。

靜息狀態(tài)下肌動(dòng)蛋白上的結(jié)合位點(diǎn)會(huì)被肌鈣蛋白覆蓋,導(dǎo)致肌球蛋白的突觸無(wú)法與結(jié)合位點(diǎn)結(jié)合。

當(dāng)大腦產(chǎn)生動(dòng)作信號(hào)時(shí),動(dòng)作點(diǎn)位沿運(yùn)動(dòng)神經(jīng)元傳遞到肌肉,肌肉中正、負(fù)離子發(fā)生轉(zhuǎn)移,此時(shí)肌動(dòng)蛋白上的結(jié)合位點(diǎn)會(huì)暴露出來(lái),肌球蛋白上的突觸便能與結(jié)合位點(diǎn)結(jié)合,這個(gè)過(guò)程稱(chēng)之為橫橋耦合。

橫橋耦合之后再給予人體最直接能夠使用的能量ATP,肌球蛋白上的突觸便會(huì)不斷的將肌動(dòng)蛋白拉向肌球蛋白的中間位置,此時(shí)一個(gè)肌小節(jié)便會(huì)縮短。

無(wú)數(shù)個(gè)肌小節(jié)的縮短,便形成了我們視覺(jué)上的肌肉收縮。


肌漿肥大與肌原纖維肥大的選擇

肌漿肥大:肌漿肥大指的是肌肉細(xì)胞外一些不具備收縮性的物質(zhì),如:細(xì)胞液、肌質(zhì)、礦物質(zhì)等體積增大。肌漿肥大能夠有效的增加視覺(jué)沖擊,對(duì)于肌肉圍度的增加比較有效,但是對(duì)于力量的提升幫助不大。

肌原纖維肥大:肌原纖維肥大指的是具有收縮發(fā)力能力的肌原纖維的數(shù)量及密度增加,從而可以帶來(lái)更多的力量增加。

肌漿肥大主要是通過(guò)中等強(qiáng)度、較多次數(shù)(8-12次力竭)的抗阻訓(xùn)練來(lái)獲得,對(duì)于健美訓(xùn)練有極大的幫助。這種肌肥大更多是通過(guò)代謝壓力和激素誘導(dǎo)導(dǎo)致的。

肌原纖維肥大一般是通過(guò)較大重量、較低的重復(fù)次數(shù)(4-6次力竭)來(lái)獲得,主要源自于機(jī)械張力的增加。

如果采取偏向于力量舉的方式進(jìn)行訓(xùn)練,獲得的肌原纖維肥大會(huì)比較多;采取傳統(tǒng)肌肥大的訓(xùn)練方式進(jìn)行訓(xùn)練,獲得的肌漿肥大會(huì)比較多。

當(dāng)然也有研究表明,用5組12次和8組6次的訓(xùn)練對(duì)于肌肥大的影響并無(wú)太大區(qū)別,因?yàn)榭側(cè)萘渴穷?lèi)似的。

這些結(jié)論對(duì)于我們的幫助是,選擇適合自己的訓(xùn)練才是最好的。但是對(duì)于肌漿肥大已經(jīng)做的很好的健美運(yùn)動(dòng)員而言,肌原纖維肥大的訓(xùn)練方式可以幫助進(jìn)一步的提升訓(xùn)練效果。

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