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白酒為啥要用小杯喝

 dongchang 2020-05-12

小杯就是小到看似可以“一口悶”的透明或者白色的飲酒杯。為什么不爽快的用大杯或者大碗喝呢？酒太貴？其實并不是這樣，杯具雖小，其中內(nèi)藏大玄機。

首先，使用小杯可以很好的聚攏酒的香氣，香氣散得慢，便于更好品嘗酒。


其次，使用透明的小杯具便于觀察酒的顏色，體現(xiàn)品酒的第一個步驟，觀酒。對于一個愛酒懂酒的人來說，這是一個必不可少的步驟。有些人從觀酒就可以大致判斷酒的酒質(zhì)如何。

再次，小杯便于慢慢品酒。古人大口喝酒大口吃肉的年代的白酒度數(shù)都不高，要知道現(xiàn)在的酒很多屬于高度白酒。要是按照古人大口喝酒的方式喝酒，估計一碗酒下肚，你就可以休息了。自然也就體會不到喝酒的樂趣。酒得慢慢喝慢慢品味才有喝酒的雅趣。


最后，用小酒杯既方便待人接客，又不失風(fēng)雅，與客人閑談之中品品小酒，多有雅趣。最重要的一點是使用小杯具喝酒不容易漏酒，減少浪費。


現(xiàn)在知道小酒杯是干嘛用的吧，
其實除了以上這些，
使用小杯喝酒，
還能防止飲酒過快，也能有效防止飲酒過量。

玖合薈 波波

玖合薈是中國新銳的全酒類定制領(lǐng)創(chuàng)者。玖合薈致力于傳播醬酒文化，已在上海、天津等地開設(shè)醬酒文化體驗館（即玖合薈波波酒館）。玖合薈本著“合于心，久于行”的正念精神，正在創(chuàng)建玖合wine、玖合tea（禮茶德古樹紅茶）產(chǎn)品系。玖合薈目前主營醬香型白酒（波波醬酒及釣魚臺珍品一號），另有玖合.古井貢酒（濃香型）、玖合.杏花村酒（清香型）等其他香型白酒知名品牌，并與葡萄酒、黃酒等優(yōu)質(zhì)品牌亦有合作，同時在醞釀打造真正屬于自己的“合酒”品牌，旨在建構(gòu)酒水全品類高端定制服務(wù)平臺。

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