小廚教你牛排在家怎么腌制出來嫩？做起來簡(jiǎn)單，做出來美味

美味美食 2020-05-06

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首先將超市買回來的牛仔骨用清水洗凈血水，依次放入少許食鹽、高度白酒、生抽、少許老抽，和生姜片、青紅椒塊、洋蔥塊、黑胡椒碎，少量清水，攪拌均勻后就可以保鮮盒裝好，放置保險(xiǎn)冰箱腌制三天即可。

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來自：美味美食 > 《牛肉|牛肉湯|牛排|牛雜牛奶》

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