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如何做好寶寶輔食?營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單的三文魚面線,完美!

 點(diǎn)媽輔食 2020-05-03


寶寶輔食,一般建議一周吃兩次海產(chǎn)品。每次試著不同的做法,寶寶也不會(huì)膩。

而三文魚含有大量的“腦黃金”DHA,有助于寶寶的大腦發(fā)育。我平常給寶寶吃的最多的海產(chǎn)品,就是三文魚。

別小看了這一碗,營(yíng)養(yǎng)可是相當(dāng)豐富的,而且這種做法,吃起來是軟軟的感覺,不會(huì)硬,還可以給寶寶當(dāng)手指食物,自己抓著吃。

點(diǎn)媽的輔食小視頻

點(diǎn)媽的輔食做法



食材準(zhǔn)備




三文魚  25g

山藥     25g

胡蘿卜  20g

雞蛋     一個(gè)

面粉     50g


適合10個(gè)月以上


三文魚切小塊,放姜片腌一會(huì),去除腥味。

山藥、胡蘿卜切小塊

山藥胡蘿卜塊放入料理機(jī),加一個(gè)雞蛋,一起攪打成泥。

放入50克面粉,攪成稠糊狀。

裝入裱花袋,剪一個(gè)很小的口,水開后擠入鍋中。

浮起來后,再煮2分鐘就可以了。

出鍋后,我喜歡撒點(diǎn)黑芝麻核桃粉,能補(bǔ)一點(diǎn)是一點(diǎn)。

小技巧

裱花袋的口,一定要剪小一點(diǎn),和做溶豆餅干之類的不一樣,口大了面線太粗。而且,煮熟之后,面線會(huì)變大的。

面糊太稀的話,不容易成形,太稠的話不好擠,調(diào)成圖片中的狀態(tài)就差不多了。

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