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參考月齡:8個月 有了娃以后,愈發(fā)覺得,粥真是個好東西。剛添加輔食月齡小的時候離不開粥;隨著慢慢長大,即使花樣變多,也需要經(jīng)常搭配粥;尤其生病調理期間,最好消化的依然是粥。單純的給寶寶喝白粥我并不推薦,因為寶寶本身胃容量有限,純白粥營養(yǎng)密度太低,對生長發(fā)育期營養(yǎng)需求高的寶寶,并不適合! By 嘉寶媽美食 用料
做法步驟1、準備好所需要的食材,鮮蝦提前去頭去尾去蝦線,西蘭花提前焯水 2、鍋里加適量的水,連同大米一塊中小火熬煮,煮至大米開始膨脹軟化。 3、山藥去皮切片 ,胡蘿卜切成末,西蘭花切末,鮮蝦切小塊。PS: 因為山藥比較容易熟,可以切的形態(tài)大一點。另外處理山藥的時候一定要注意保護好我們的手 4、放入胡蘿卜末和山藥片。 5、放入處理好的鮮蝦,攪拌均勻,繼續(xù)煮1分鐘分鐘 6、放入西藍花末,關火燜1分鐘,1歲以上寶貝加入適量鹽。 7、充分熬煮,讓大米的香甜充分釋放出來,出鍋前點2滴芝麻核桃油更香滑。 8、特寫。 9、紅糖發(fā)糕 鮮蝦蔬菜粥 哈密瓜 小貼士小提示:1.挑選西蘭花時要選擇花球顏色濃綠鮮亮,花蕾緊密結實的那種,食用之前需要進行焯水處理。 2.山藥選的是細長的鐵棍山藥,鐵棍山藥口感細膩,營養(yǎng)價值也比普通山藥高,普通山藥口感清脆,更適合家中炒著吃。 |
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