食材

輔料

做法

1 排骨冷多下鍋焯一下水。

2 煮開后撇去浮沫，沖洗干凈。

3 加蔥姜、料酒。

4 一次性加足量水。

5 萬慕智能升降鍋開啟火鍋程序，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉半小時。

6 倒入玉米、加少許鹽，繼續(xù)中火煮20分鐘左右。

7 最后下山藥煮熟。

8 出鍋前加雞精調(diào)味即可，不喜歡可以不放。

9 裝碗撒蔥花開吃.

食材

輔料

做法

1 黑豆提前浸泡3小時。

2 黃芪、紅棗洗凈。

3 牛肉切塊焯水，沖去浮沫。

4 所有食材一起下鍋，加水約1800ml。

5 大火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火煲1.5小時。

6 喝時再加鹽.

食材

輔料

• 冰糖適量

做法

1 銀耳、蓮子泡發(fā)，紅棗浸泡半小時。

2 銀耳撕成小朵，全部食材放入高壓鍋中，添加適量水燒煮，蓋限壓閥上汽后轉(zhuǎn)小火15分鐘。

3 酌情添加冰糖調(diào)味。