從恭匯推出九蒸九曬來姜粉以來，總有朋友問及九蒸九曬的姜粉。其實，除了我們?nèi)粘Ｉ钣蒙{(diào)味，生姜磨成粉后，還有很多妙用。今天就來詳細(xì)說說姜粉。

2、姜粉能抗氧化、抑制腫瘤。

生姜粉中所含的姜辣素和二苯基庚烷類化合物的結(jié)構(gòu)，均具有很強的抗氧化和清除自由基作用、抑制腫瘤作用。

3、姜粉能增進(jìn)食欲。

生姜粉還有健胃，增進(jìn)食欲的作用；胃炎及胃十二指腸潰瘍所引發(fā)的疼痛、嘔吐、泛酸、饑餓感等，用生姜粉50克泡水喝，可使癥狀迅速消除；還可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀。

4、姜粉能美容、防衰老。

生姜粉含一種類似水楊酸的化合物，相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑，生姜粉對降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有特殊作用，可防衰老。

一般人如果長期吃生姜粉能幫助抗衰老，老年人常吃可除“老人斑”。

5、姜粉祛寒功效不可小覷。

將兩勺生姜粉（非食用）加熱水中（水溫40度左右）浸泡，給風(fēng)寒感冒病人泡腳，能夠有效防止癥狀進(jìn)一步發(fā)展，阻止感冒進(jìn)一步加重。

2、外用姜粉：最常見的，是姜粉煮水泡腳、熱敷穴位，能改善睡眠、緩解風(fēng)濕疼痛。

生姜面膜，即生姜粉可以和面粉、蜂蜜、紅糖組合，調(diào)和成糊狀，均勻涂抹在臉部，不同的食材組合，可以解決面部暗沉、色斑、痘痘紅腫、痘印的難題。

生姜粉和艾絨一起，也可以制作藥包，作用于穴位，解決寒、冷、痛的幾大難題。