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飯吃“七分飽”可以延年益壽!怎樣算是七分飽?一招教你學(xué)會(huì)判斷

 王思露營(yíng)養(yǎng)師 2020-07-08

經(jīng)常暴飲暴食,總是感覺(jué)到“撐”,對(duì)于身體的危害有多大?

  • “胡吃海塞”易患急性胰腺炎:

經(jīng)?!氨╋嫳┦场保菀渍T發(fā)“急性胰腺炎”,這是一種上腹非常疼痛的疾病,同時(shí)還會(huì)伴有惡心、嘔吐等問(wèn)題,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)<吧?/p>

  • 經(jīng)常十分飽,會(huì)增加肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn):

很容易理解的一則危害。經(jīng)常暴飲暴食,很容易導(dǎo)致熱量攝入過(guò)多,再加上本身缺少運(yùn)動(dòng),時(shí)間一長(zhǎng)就容易變成一個(gè)小胖子。晚餐更是如此,晚上的代謝速度本身已經(jīng)減慢,晚上吃進(jìn)去的東西不能及時(shí)被代謝,這樣一來(lái)就會(huì)由于脂肪的堆積增加肥胖的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

  • 離糖尿病更進(jìn)一步:

餐食過(guò)飽過(guò)油膩,還會(huì)導(dǎo)致胰島素過(guò)度分泌,如果你已經(jīng)將“暴飲暴食”養(yǎng)成習(xí)慣,那你的胰臟負(fù)擔(dān)就會(huì)長(zhǎng)期加大,時(shí)間一長(zhǎng)就會(huì)影響它的工作能力,導(dǎo)致不能靠譜地調(diào)節(jié)血糖,增加糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)。

  • 增加胃腸的工作壓力:

進(jìn)餐頻率越大,進(jìn)食越多,越容易增加胃腸消化系統(tǒng)的工作壓力,影響腸道菌群的正常工作,因此還會(huì)增加某些消化系統(tǒng)疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

除此之外,經(jīng)常性的暴飲暴食、大魚大肉會(huì)導(dǎo)致脂類物質(zhì)攝入較多,這對(duì)于血管等心腦血管部位也是一種“摧殘”,時(shí)間一長(zhǎng)甚至?xí)纬蓜?dòng)脈硬化,增加冠心病等疾病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

正因?yàn)槿绱耍唤ㄗh您每餐“飽食”,留有余地會(huì)更加健康。從現(xiàn)代人的飲食習(xí)慣和營(yíng)養(yǎng)狀況來(lái)綜合分析,“七、八分飽”更適合大家,隨著年歲的增長(zhǎng),它也會(huì)給我們帶來(lái)不容小覷的好處,特別是對(duì)于身體的整個(gè)消化系統(tǒng)。

怎樣吃才是七分飽?

說(shuō)到“七分飽”,它更應(yīng)該是一種“感覺(jué)”。當(dāng)您的胃部感覺(jué)起來(lái)還沒(méi)有太滿,但是已經(jīng)減少了對(duì)于食物的熱情,這個(gè)時(shí)候建議將食物撤走,轉(zhuǎn)移注意力,做點(diǎn)其他事情,讓胃腸充分消化吸收這些食物。

如果你已經(jīng)感覺(jué)到自己“飯到量了”,但是強(qiáng)忍著還能多吃幾口,但吃進(jìn)去的食物更多是負(fù)擔(dān),此時(shí)已經(jīng)達(dá)到了“九分飽”的級(jí)別,建議立即停下筷子。

健康吃飯,一些細(xì)節(jié)送給大家:

  1. 飲食多素少葷,生活會(huì)更健康。多吃高纖維且低脂肪的食品,生活中增加蔬菜、菌菇類食品、薯類食品、粗雜糧以及水果的攝入量,控制食欲,增強(qiáng)飽腹感。

  2. 無(wú)論吃哪頓飯,都應(yīng)該慢慢吃(每餐吃20分鐘左右)、專心吃(不看手機(jī)、不聊天);這樣可以更加苗條。

  3. 避免肥胖,適當(dāng)調(diào)整進(jìn)餐順序。先喝點(diǎn)湯,再吃魚肉、蔬菜、粗雜糧主食,餐后半小時(shí)吃點(diǎn)水果。

  4. 定時(shí)吃飯,定量攝入,養(yǎng)成良好的進(jìn)餐習(xí)慣。

  5. 總之,好好吃飯的標(biāo)準(zhǔn)是“飲食全面、少食多餐、細(xì)嚼慢咽、每餐七分飽”。

對(duì)于“吃飯”這件大事,各位切不可盲目應(yīng)對(duì)。每餐七分飽,你會(huì)更健康;其實(shí),吃飯的過(guò)程更應(yīng)該是品鑒美食,而不應(yīng)該是“單純的補(bǔ)充熱量”。

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