磷脂酰絲氨酸(PS)，被譽為繼膽堿和'腦黃金'DHA之后的一大新興的'智能營養(yǎng)素'。專家認為，這種天然物質(zhì)能夠幫助細胞壁保持柔韌性，并且能夠增強傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運轉，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。

研究表明，磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強人的智力，主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障，進入大腦。在腦部起到舒緩大腦毛細血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。所以近幾年有很多針對腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料。

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