毫無疑問，癌細胞喜歡葡萄糖！因為葡萄糖是癌細胞賴以生存的營養(yǎng)物質(zhì)，也是癌細胞的主要“口糧”。最能夠直觀發(fā)現(xiàn)惡性腫瘤嗜糖愛好的一項醫(yī)學檢查就是PETCT的檢查。檢查過程很簡單：就是將含葡萄糖的正電子放射劑注入到人體血管之中，很快就可以發(fā)現(xiàn)惡性腫瘤區(qū)域葡萄糖高度濃聚，進一步研究發(fā)現(xiàn)：癌細胞表面存在大量胰島素受體，這意味著惡性腫瘤細胞具有超過正常細胞奪取葡萄糖的能力。通俗說就是惡性細胞對葡萄糖的親和力更強。

為何惡性腫瘤更喜歡葡萄糖？道理很簡單，大多數(shù)惡性腫瘤細胞由于不受身體控制，生長及其迅速，按正常情況供應葡萄糖根本無法滿足需要，因此惡性腫瘤細胞無疑具有這種特殊的能力，即通過增加細胞膜表面的胰島素受體增加葡萄糖的吸收，即使這樣，惡性腫瘤周圍毛細血管的生長速度仍然跟不上，這就導致了惡性腫瘤內(nèi)部缺血缺氧的狀況，與此同時，正由于腫瘤的高營養(yǎng)的需求，腫瘤體積達到一定大小時必然有部分細胞為了獲得營養(yǎng)而離開原來的部位到達身體其它部位-這就是轉(zhuǎn)移。

癌細胞“個頭”雖然不大（僅僅10微米），但是它的“飯量”大的驚人。研究發(fā)現(xiàn)，人體血液中一半以上的糖分都會被癌細胞消耗掉，流經(jīng)腫瘤血液中的葡萄糖約80%被癌細胞吸收，可見其對糖“鐘愛”的程度。

講到這里，或許有朋友感到擔心：癌細胞這么喜歡葡萄糖，我們平時吃的糖，會不會導致癌癥??？講這個問題之前，我們先看看我們身體中葡萄糖的來源有哪些？毫無疑問，最主要來源就是碳水化合物，包括淀粉（我們吃的米面）、水果、調(diào)味糖等，次要來源于食物中的脂肪及蛋白質(zhì)。這些都是人體必須營養(yǎng)素，假如通過饑餓療法消滅癌細胞，最大只能是殺敵一千，自損二千。

正確的方法當然來自于正確的膳食方式！

先看一些統(tǒng)計學資料：針對膽管癌患者的研究發(fā)現(xiàn)，吃糖多的人膽管癌的發(fā)病概率顯著增大。針對胰腺癌的研究發(fā)現(xiàn)：習慣每天進食5 小勺糖的人，胰腺癌的風險增加70%。日本研究發(fā)現(xiàn)好吃高糖類食物的人患癌幾率提高5倍?！栋┌Y流行病學、生物標記和預防》雜志報道喜歡吃甜蛋糕、甜面包或者甜餅干的婦女罹患子宮內(nèi)膜癌的危險增加了42%。

不知道讀者是否發(fā)現(xiàn)：過多的精米、精面及精致的甜點是人類健康的大敵！也與癌癥的發(fā)生關(guān)系密切。因此，減少上述食物的攝取，增加膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)的攝取是非常必要的！