青椒，生活中普通的蔬菜，雖然夏季才是它的季節(jié)，不過青椒一年四季都能吃到，味道很清香獨(dú)特，小饞貓每次去超市都要買一些回來，做成虎皮青椒特別的下飯可口，寒冷的冬季吃上一盤，能夠促進(jìn)代謝，還能刮油呢，讓你越吃越想吃呢，喜歡的話，一起來看看。

天然“瀉藥菜”找到了，準(zhǔn)時(shí)上廁所，軟化血管，口臭消失了，減輕體重?；⑵で嘟芬彩窃S多人青睞的一道美食，青椒的價(jià)格很便宜，吃法很多，像青椒炒雞蛋，青椒炒肉絲等，都是不錯(cuò)的選擇，而虎皮青椒更能刺激味蕾，這道菜的做法很簡單，下面，詳細(xì)的介紹下做法。

我們做這道虎皮青椒的時(shí)候，先把主要的食材準(zhǔn)備好，青椒適量，大蒜一頭，生抽適量，鹽適量，雞精少許，食用油適量。

1，首先，將青椒去蒂處理下，清洗干凈后，切成段狀，放在盤中備用。

2，這個(gè)時(shí)候，要把大蒜清洗下，切成顆粒形狀，放在碗中，倒上鹽，雞精，生抽攪拌即可。

3，熱鍋后，放上適量的食用油，將青椒放在鍋中，青椒兩面炒到起皺，倒入調(diào)好的汁進(jìn)去。

4，用旺火快速的翻炒，直到青椒入味就能裝盤了。

這道虎皮青椒你學(xué)會(huì)了嗎，青椒常見蔬菜，營養(yǎng)卻很豐富，尤其是青椒中的微量元素，多種維生素等成分，都是人體需要的營養(yǎng)，常吃有助于清熱解毒，消炎殺菌等作用。

另外，青椒中的辣素有助于刺激胃液，又能加快腸胃的蠕動(dòng)等，加快身體的新陳代謝，還能保持血管彈性等，腸道越來越健康，想要變瘦就很簡單了。