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來源：羊城晚報 2019年12月10日 版次：A15 作者：陳輝、張秋霞 文/圖 羊城晚報記者 陳輝 通訊員 張秋霞 脾胃不好，容易腹脹、腹痛、沒胃口，甚至有口臭。廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院藥學(xué)部陳慕媛主管中藥師推薦了兩款萊菔子食療方。 萊菔子就是蘿卜子，萊菔子是藥材，歸肺、脾、胃經(jīng)，具有消食除脹，降氣化痰。用于脘腹脹痛、宿食積滯、大便秘結(jié)、瀉痢等。生萊菔子研汁內(nèi)服催吐痰食，與醋同研外用解毒消腫；炒萊菔子單味或配伍，內(nèi)服降氣通便，豁痰寧神。 提醒：氣虛無食積，痰滯者慎用；不宜與人參同用。 食療方推薦 【炒萊菔子粥】 材料：粳米100g，炒萊菔子20g。 制作：粳米淘洗干凈，用清水浸泡30分鐘，備用。萊菔子洗凈，炒至表面微鼓起，與粳米一同煮沸，小火煮至黏稠。 功效：消食除脹+降氣化痰，適用于糖尿病等癥。產(chǎn)婦及小兒均可服用，加適量冰糖口感更好。 【萊菔子蘿卜湯】 材料：豬尾骨400g，蘿卜1根，萊菔子15g，玉米1根，鹽少許。 制作：豬尾骨洗凈斬件，以滾水氽燙，撈出。鍋中加清水煮滾，下入萊菔子、豬尾骨同煮約15分鐘。將蘿卜、玉米切塊，同入鍋中續(xù)煮至熟，加鹽即可。 功效：健脾消食、順氣寬脹，對腸胃不好引起的口臭有療效。
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