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跑步減肥,你跑對了嗎?

 zdwan 2019-10-29

很多人都喜歡用跑步減肥,其實跑步減肥,可不是光跑那么簡單。如果跑步跑對了,對減肥是很有利的。如果跑步跑錯了,反而不利于減肥,甚至?xí)寽p肥越來越難。

那么,怎么樣的跑步才是正確的減肥方式呢?這就是我們今天要聊的話題。

跑步不要把肌肉跑丟了

我們都知道,肌肉對減肥非常有用,我先簡單說一下肌肉對減肥的重要性。

肌肉量的增加可以提高基礎(chǔ)代謝率,這樣熱量消耗會增加,人就不那么容易胖。但實際上,肌肉量的增加,對胖瘦的影響要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比提高基礎(chǔ)代謝率復(fù)雜。

首先,肌肉量的增多,能帶來兩種東西的儲量增加,一個是肌糖原,一個是肌內(nèi)脂肪。這兩種東西增加,好處之一是我們運(yùn)動的時候,運(yùn)動能力更強(qiáng),這樣我們更樂于接受各種運(yùn)動。愛運(yùn)動,就能增加熱量消耗。

另外一個好處,也是更重要的好處,就是這兩種東西,能提高我們緩沖食物熱量的能力。

什么意思呢?用最簡單最通俗的講,人運(yùn)動之后再吃東西,食物當(dāng)中的糖和脂肪,會優(yōu)先補(bǔ)充到我們肌肉里面去。再有剩余,才可能變成身上的肥肉,這就叫食物熱量緩沖的作用。

所以,我們肌肉越多,那么緩沖食物中糖和脂肪的空間就越大,這樣我們吃東西自然就更不容易胖。

而且,肌肉細(xì)胞實際上還兼有內(nèi)分泌的功能。我們講內(nèi)分泌,不僅僅是內(nèi)分泌腺體,肌肉細(xì)胞也可以分泌的一些激素、細(xì)胞因子。有研究認(rèn)為這些激素、細(xì)胞因子,跟保持體重,防止肥胖有關(guān)系。

最后,肌肉量大的人,適應(yīng)性產(chǎn)熱能力也會提高,不容易胖。什么叫“適應(yīng)性產(chǎn)熱能力”呢?通俗的說,就是我把我們身體里多余的熱量變成熱能消耗掉,而不是變成脂肪儲存起來的能力。

所以,總的來說,肌肉量大的人,從很多方面來講,都更不容易胖。

但是,錯誤的減肥方法就有可能讓肌肉越減越少,其中之一,就是錯誤的有氧運(yùn)動方式,比如跑步,就可能丟肌肉。

什么樣的跑步是錯誤的跑步減肥方式呢?那就是長時間的、中等或以上強(qiáng)度的跑步。因為這種跑步方式會比較大比例的消耗肌肉蛋白質(zhì)。

有氧運(yùn)動,強(qiáng)度低不怕,強(qiáng)度高,但時間短也不怕。就怕強(qiáng)度偏高,時間也比較長,這樣的運(yùn)動,就會有更多肌肉蛋白質(zhì)分解來提供能量了,對肌肉是個損耗。

雖然說運(yùn)動中消耗的肌肉,在運(yùn)動后也不是不能補(bǔ)充回來,但是想要補(bǔ)回來,需要吃得好吃的夠才行。在減肥的時候,我們熱量攝入本來就有減少,這種情況下消耗的肌肉往往難以補(bǔ)充回去,尤其是在蛋白質(zhì)攝入量也不足的情況下。

所以,跑步減肥要注意以下兩點(diǎn):

第一,但是跑步時間不要太長,建議中等或以上強(qiáng)度每次不超過半小時。低強(qiáng)度慢跑的時間可以稍微長一些,但每次也不建議超過一小時。

第二,跑步減肥要尤其注意蛋白質(zhì)的補(bǔ)充,多吃低脂肪肉類、蛋清、低脂奶制品,甚至搭配少量蛋白粉來提供足量的蛋白質(zhì),建議每公斤體重的蛋白質(zhì)攝入量不少于1.2克。

第三,谷物、豆類也建議吃一些,這些植物蛋白質(zhì)跟肉蛋奶類蛋白質(zhì)搭配,可以大幅度提高蛋白質(zhì)的生物價,也就是利用率。通俗地說,1克蛋白質(zhì)可能就能當(dāng)1克多蛋白質(zhì)來用。

跑步減肥,跑步后要吃東西

跑步減肥,如果跑的時間比較長,跑步后要注意補(bǔ)充。

好處主要是兩個,一個是減少肌肉的損耗,另外一個是補(bǔ)充肌肉當(dāng)中的能量——肌糖原,讓之后的運(yùn)動更容易堅持。

減少肌肉損耗,就是及時修復(fù)、補(bǔ)充消耗的肌肉蛋白質(zhì),這需要運(yùn)動后迅速補(bǔ)充蛋白質(zhì);補(bǔ)充肌糖原,需要運(yùn)動后迅速補(bǔ)充糖類。這兩者都需要運(yùn)動后盡快的補(bǔ)充營養(yǎng)。

但是有人說,運(yùn)動后吃東西不會容易胖嗎?不會的。反而,運(yùn)動后吃東西,其實并不容易胖。

因為只要是具備一定強(qiáng)度的運(yùn)動,達(dá)到了一定的時間,一般都能消耗了不少我們儲存在肌肉里的糖類和脂肪。運(yùn)動后身體會優(yōu)先補(bǔ)充這些消耗掉的糖類和脂肪,拿什么補(bǔ)充呢?就是從運(yùn)動后的食物里面出。所以運(yùn)動后即便多吃一點(diǎn),也不很容易變成我們身上難看的肥肉。

肌肉量越大的人,肌肉里儲存的肌糖原和肌內(nèi)脂肪也越多,那么運(yùn)動后吃東西就越不容易胖。

那么跑步后應(yīng)該吃些什么呢?剛才說了,主要的目的是及時補(bǔ)充蛋白質(zhì)和糖類,所以跑步后飲食,建議以碳水化合物和蛋白質(zhì)為主。因為要減肥,高脂肪的東西還是不要吃,脂肪攝入畢竟是少一點(diǎn)好。

具體來說,比如薯類、玉米、水果、雞蛋清、牛奶酸奶、低脂肪的肉類都不錯。

關(guān)于運(yùn)動減肥,其實老百姓有很多誤區(qū)。運(yùn)動是減肥的有力武器,但是盲目運(yùn)動,可能既不利于減肥,也不利于健康,運(yùn)動減肥要非常注意科學(xué)合理。

來源:《這樣減肥不反彈》

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