|
最近，我真的很想吃面包，所以我自己做。我在家學(xué)會了不出門買，全家都很喜歡。現(xiàn)在我來告訴你怎么做。
配料：高筋面粉300克，白糖50克，食鹽2克，全蛋液35克，牛奶160克，酵母4克，黃油25克
做法：
1.把所有材料（黃油除外）揉成光滑的面團(tuán)
2.加黃油繼續(xù)揉搓
3.把面團(tuán)揉開薄膜。
4.切成小劑型
5.全部搓圓
6.然后把每個(gè)面團(tuán)放入電飯鍋中，發(fā)酵至兩倍大小。
7.在表面掃一層蛋液，撒上芝麻
8.按到煮飯的位置，煮完后再燜5分鐘即可取出
|
