紅薯營(yíng)養(yǎng)成分很多,其中含有植物纖維,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)。而糖和蛋白結(jié)合的物質(zhì),增強(qiáng)免疫力!還有保護(hù)眼睛的胡蘿卜素!這樣看來,它可是"黃金食品"呢! 天冷時(shí)節(jié),街邊開始出現(xiàn)了許多烤紅薯的,遠(yuǎn)遠(yuǎn)飄香的感覺,讓人特別想去品嘗。但是紅薯的價(jià)格真是不低,就比平常稍微大點(diǎn)的,價(jià)格大概是7、8元一斤,我真是不懂,為什么是生的價(jià)格的好幾倍!那還不如自己回家烤著吃呢,味道也很不錯(cuò)。 接下來我們就一起學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)用電飯煲烤紅薯。 首先挑選: 選擇紅薯的時(shí)候,注意表面不要裂,不要帶蟲眼的。這種比較新鮮,另外用電飯煲烤紅薯,個(gè)小的更容易熟。 電飯煲烤紅薯 食材:紅薯 做法: 1. 紅薯洗凈,擦干。 2. 用刀把紅薯的根須去掉,再給紅薯扎上幾個(gè)眼。 3. 把紅薯放進(jìn)電飯煲內(nèi)膽中,蓋蓋子,打開煮飯的鍵子,跳閘的時(shí)候就熟透了。 很簡(jiǎn)單就做好了吧,步驟也不是很復(fù)雜,不用烤箱,不加水,打開蓋子的一瞬間,香氣四溢啊,用手捏下,非常的軟,一點(diǎn)都不比街上的烤紅薯差,而且方便快捷還經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,快買點(diǎn)行動(dòng)起來吧! 總結(jié):紅薯洗凈擦干去掉根須,再扎上幾個(gè)眼,放進(jìn)電飯鍋內(nèi)膽,開啟煮飯鍵子,跳閘就可以啦。這樣吃的時(shí)候手也不會(huì)弄臟!電飯鍋里面不要加水,燜出來更好吃! 但要注意,現(xiàn)在呢家用的電飯煲都是有高溫保護(hù)的,過了溫度自動(dòng)跳閘,所以不必?fù)?dān)心會(huì)壞掉。也比較適用于這種方法。但是老式的電飯煲就不建議使用這種方法啦! 在寒冷的天氣里,做上一盆紅薯,和家人盡情感受團(tuán)聚的美好時(shí)刻吧! |
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