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豬肉價格上漲是最近的熱點新聞,很多人感慨,豬肉已經(jīng)有點吃不起了。作為我們餐桌上每每都會有的一種美食,豬可謂是渾身都是寶,似乎沒有不能吃的部位。實際上,這種想法是錯誤的,雖然我們吃了豬身上的一些部位之后,身體并沒有太大的變化,但是在潛移默化間,已經(jīng)吃了很多的“臟東西”。 豬身上有4個部位,豬肉販子即使扔了也不會讓家人吃,因為它們自己知道。但是為了生計,卻迎合市場高價賣給了你,快了解一下! 1.豬脖子 其實豬脖子中含有的毒素是非常多的,大家最好不要多吃,因為豬脖子上面有淋巴,這種東西大家都知道不能吃,但是卻抵擋不住美味。豬肉販子也意識到這點,可能將豬脖子的價格調(diào)整的非常低,有些貪小便宜的人一看,都是豬肉,這個怎么這么便宜呢?所以都喜歡買回家吃。 2.豬肺 其實肺部是主要呼吸空氣過濾雜質(zhì)的,你想想,豬每天是在什么環(huán)境下生活的你就知道了,豬肺雖然味道不錯,但是多吃其實對身體并沒有太大的好處,因為豬肺中的細(xì)菌還是非常多的,如果在清洗的過程中沒有洗干凈,那么就會有很多細(xì)菌附著在肺部上面,對身體有害! 3.豬皮 豬皮雖然被很多人標(biāo)榜為吃多了就可以延緩衰老,還能補充膠原蛋白,但是實際上也不要多吃,這個傷害雖然小點,但是也會讓人很煩惱。豬皮中的脂肪含量非常高,吃多了就會導(dǎo)致身體變胖,還會患有高血脂。 4.豬大腸 大腸是什么,想必不用我說大家也知道。現(xiàn)在有很多人喜愛吃,就跟吃臭豆腐一樣,越有味道越喜歡。實際上豬大腸是一個很臟的部位,因為長期的大便堆積,總有一些細(xì)菌和寄生蟲在,即使通過高溫烹煮,也會有殘留。 以上這4個部位,豬肉販子雖然在高價賣,但是自己可能都不會去吃,你中招了嗎? |
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