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不知道伙伴們注意到這種事情沒有,那就是隨著身邊食物的種類和數(shù)量越來越多,想要找到好吃的變得越來越難,有些人將其歸咎于吃的太多變得挑剔,還有些則表示是種植技術(shù)發(fā)生改變,造成味道沒有之前的好。這些原因或多或少都有關(guān)系,但是你有沒有想過挑選方面的問題,之前有人就說過,如果自己不會(huì)選就直接讓熟悉的攤主幫忙拿取,得到的結(jié)果往往超乎伙伴們的想象,這到底是什么原因?原來水果也是分公母的,相對(duì)來說母的會(huì)更好吃,公的就只能吃皮和核,恰好西瓜剛剛開始上市,到底有哪些需要注意的不妨跟著來看看。西瓜也分公母,母的才好吃,老瓜農(nóng):牢記這3點(diǎn),公母一看便知 說到這里的時(shí)候許多小伙伴就會(huì)表示疑惑,之前只聽說過榴蓮和梨子分公母的,看起來一樣圓滾滾的西瓜,還有什么講究不成,偶然間遇到熟悉的瓜農(nóng),還真說出個(gè)一二三來。 首先就是看瓜梗,不少去過地里的吃貨會(huì)舉手說,自己也會(huì)看,那個(gè)地方的小須,只要干的就是可以直接采摘食用了。別搗亂,這點(diǎn)伙伴們都知道,可是你看過瓜梗是直的還是彎曲的么?又有人會(huì)說,瓜農(nóng)勤快點(diǎn)就會(huì)直,懶得不就長(zhǎng)彎曲了么?聽起來似乎挺有道理,其實(shí)完全不是這回事,直的就是所謂的公瓜,打開之后里面的籽數(shù)量不少,肉少不說味道還淡,順手摘個(gè)彎曲的嘗嘗,水分充足肉多籽少,越吃越解渴。 接下來就是順手可做的拍兩下,這里有個(gè)可供對(duì)比的聲音,也比較容易掌握。很多人做錯(cuò)事就會(huì)拍下自己腦袋,說是傻了,沒錯(cuò)就是這個(gè)悶沉的響聲,如果出現(xiàn)在瓜身上,建議你直接放下,不是白瓤就是二紅色,吃起來還帶酸頭;再摸摸自己吃飽喝足時(shí)候的肚子,咚咚的聲響同樣適用于母的西瓜,直接打開發(fā)現(xiàn)汁水充沛,關(guān)鍵味道可是相當(dāng)?shù)奶稹?/p> 再來說的這個(gè)就有難度,因?yàn)榇笸‘?,那就是看肚臍眼。相?duì)來說小點(diǎn)的外皮要稍微薄點(diǎn),有的時(shí)候用刀輕輕觸碰就會(huì)崩開,也是市場(chǎng)不常見的原因所在,運(yùn)輸不方便;再就是向里面的凹陷程度,那個(gè)小窩越深味道就會(huì)越甜,這些都是母瓜的特征,掌握住就好了。至于公瓜,如果不是特別喜歡吐西瓜籽,還是不建議買的,不知道你學(xué)會(huì)沒有? |
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