  
今期跟大家探討一下，如何健康的吃月餅！！ 這些朋友不宜吃 傳統(tǒng)月餅都是高熱量、高糖、高脂食品，患有糖尿病、心腦血管疾病、膽囊炎、膽結(jié)石的朋友就得懸崖勒馬！ 即使是“無糖月餅”也是含有大量的淀粉，一樣會使血糖飆升的。  吃的時間要注意 吃月餅的時間也得注意的，由于月餅是高糖食物，對于胃腸不適者來說，很可能吃完月餅后，半天都會有泛酸的情況。若是早餐想吃月餅，也最好搭配一些牛奶、豆?jié){、蔬菜、水果來吃，這樣可以保證營養(yǎng)全面、口味適中。另外，夜晚也不適合用月餅來充饑，會加重腸胃的負(fù)擔(dān)，影響胃腸道休息。 吃月餅宜早不宜晚，可讓消化系統(tǒng)有足夠的時間來處理。最好不要把月餅當(dāng)做正餐來吃，可作為兩餐之間的填補(bǔ)。此外，吃月餅時不宜配食冷飲，否則容易出現(xiàn)惡心、厭食、腹痛、腹瀉等胃腸不適癥。  不宜多吃，要搭配吃 專家表示，一天不宜吃超過一個月餅，因為月餅的糖分和總脂肪含量很高。雙黃、蓮蓉等月餅含油量為30%以上；五仁、豆沙等月餅，含糖量則在50%以上。一個中等大小的月餅所含熱量超過兩碗米飯，脂肪量可相當(dāng)于6杯全脂牛奶。多吃會增加消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。還會容易長胖哦！！ 吃月餅最好是分塊吃、配茶吃。尤以綠茶為宜，既可解渴、去油膩，又可助消化，爽口增味。茶可促進(jìn)分解月餅里的油，含有豐富的茶多酚，能吸附油脂排出體外，避免攝取過多的熱量。  下面附帶幾個配茶的方案，供您參考  甜月餅：棗泥、豆沙、蓮蓉、鳳梨酥 推薦茶品：薄荷茶、綠茶 甜月餅要喝助消化的茶。清淡的綠茶和薄荷茶能增進(jìn)葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內(nèi)。薄荷的清涼還能一掃口中的甜膩。 油月餅：蛋黃、肉類、五仁 推薦茶品：普洱茶、菊花茶、山楂茶 油膩的月餅適合重口味的茶，去除口感上的油膩。普洱茶是上乘的選擇，因為它屬性甘冷，去脂效果好。吃蛋黃月餅容易上火，菊花茶能降火氣。山楂茶則能促進(jìn)胃酸分泌，幫助腸胃消化。 清淡月餅：抹茶、山藥、酸奶 推薦茶品：玫瑰花茶、抹茶 清淡月餅可搭配稍有味道的茶，能品出淡淡的甜味。玫瑰花茶能調(diào)理血液循環(huán)，對女性尤佳，抹茶的兒茶素則具有抗老的效果，兩者都適合重視健康的養(yǎng)生族。 月餅雖好吃，也要適可而止！ 最后祝您中秋節(jié)快樂！   |
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