 冰紅茶是一種飲料。冰紅茶是意外被發(fā)明的。西元1904年夏天，一位茶商理查（Richard Blechynden） 參加在美國(guó)圣路易市舉辦的世界博覽會(huì)時(shí)，試圖向人推薦自己的紅茶，但盛夏酷暑難耐，連查理自己都喝不下手中那杯熱騰騰的紅茶。正當(dāng)灰心之余一堆冰塊意外掉進(jìn)了手邊泡好的一桶紅茶中，查理想想丟掉可惜，便盛一碗來(lái)喝，順便解渴。沒(méi)想到這冰紅茶清涼暢快。查理靈機(jī)一動(dòng)轉(zhuǎn)賣(mài)起了冰紅茶，竟銷(xiāo)售一空。這就是冰紅茶的來(lái)歷。 食材明細(xì) 檸檬、紅茶、冰糖、蜂蜜、白糖。  1、提前把檸檬切成片，用白糖腌制出檸檬汁。  2、熱水燒開(kāi)關(guān)火，加入紅茶泡制5分鐘。  3、取一大的容器，加入冰糖。  4、倒入糖漬的檸檬汁和檸檬片。  5、倒入泡好的紅茶，濾出茶葉。  6、稍涼后加入蜂蜜攪拌均勻后放入冰箱冷藏即可。 |
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來(lái)自： 大成教育圖書(shū)館 > 《飲料制作》
