|
連鎖門店靠什么擴張,這個問題,可以回到連鎖的本質(zhì)問題。 連鎖是一種組織形式,所以沒有行業(yè)的限制。 如果單純說連鎖門店是靠什么擴張,可能會有兩種問題的衍生: ①連鎖門店的擴張前提是什么? ②連鎖門店的擴張模式有哪些? 第一種,連鎖擴張的前提是,一套可盈利可復(fù)制的單店模式,即連鎖就是復(fù)制,復(fù)制前提是標(biāo)準(zhǔn)化體系。 標(biāo)準(zhǔn)化是簡單易復(fù)制的,如果想做全球連鎖,就必須簡單化。 全球最多的門店,不是肯德基,不是麥當(dāng)勞,而是賽百味,一個賣三明治的品牌。 所以,標(biāo)準(zhǔn)化的梳理很重要,不同階段的標(biāo)準(zhǔn)化模塊梳理不一樣。 簡單說一下:單店模型 單店模型需要梳理六點,簡稱321單店盈利模型 3:客戶需求為核心,提供商品和服務(wù),團隊如何激勵和服務(wù)客戶的流程,即: ①客戶服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ②商品和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化 ③團隊管理的標(biāo)準(zhǔn)化 2:根據(jù)品牌的定位,進行設(shè)計選址、建店、開店的流程標(biāo)準(zhǔn)化,即: ①品牌規(guī)劃的標(biāo)準(zhǔn)化 ②開店系統(tǒng)的標(biāo)準(zhǔn)化 1:財務(wù)模型的分析 例如:單店投資測算,即,投資金額、月經(jīng)營金額,投資回報周期。這三點去分析。 所以我們?nèi)绻胱鋈珖放?,不僅要做單店模式梳理,更要做戰(zhàn)略規(guī)劃,而不是走一步算一步。 第二種,連鎖擴張模式,直營和特許招商,這是常見的兩種,也有托管聯(lián)營和托管模式,以及收購兼并,當(dāng)然,現(xiàn)在比較火的是合伙人模式。內(nèi)部孵化創(chuàng)業(yè)機制,激活內(nèi)部,燃爆內(nèi)部。 不同階段擴張模式打法不一樣,這也是根據(jù)戰(zhàn)略布局有關(guān)。 至于標(biāo)準(zhǔn)化如何梳理,企業(yè)應(yīng)該如何建立自身的標(biāo)準(zhǔn)化,則更需要專業(yè)化學(xué)習(xí),或者花時間去摸索。 我們常講連鎖經(jīng)營全程解決方案: 模式復(fù)制邏輯思維圖: ①戰(zhàn)略定位(客戶、產(chǎn)品、產(chǎn)業(yè)價值) ②商業(yè)模式(盈利、擴張、管控三種模式) ③運營系統(tǒng)(標(biāo)準(zhǔn)化體系、標(biāo)準(zhǔn)化手冊) ④訓(xùn)練體系(組織搭建、訓(xùn)練實施、課程開發(fā)、考核鑒定、完善工具) ⑤督導(dǎo)系統(tǒng)(督導(dǎo)組織、標(biāo)準(zhǔn)、方式、工具、優(yōu)化流程、考核評估) ⑥團隊文化(守陳出新、培育老人、引進新人) 不知道這個回答是否滿意 |
|
|